Elektro Pizzaofen Power - 6+6x 34cm - Digital

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Elektro Pizzaofen Power - 6+6x 34cm - Digital
Produktvorteile
- Made in Italy: Hochwertige Verarbeitung garantiert langlebige Qualität und authentischen Geschmack.
- Digitale Bedienung mit Timer-Funktion: Einfache Steuerung und präzises Timing sorgen für perfekte Backergebnisse.
- Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Individuelle Temperatureinstellungen ermöglichen optimale Backergebnisse für verschiedene Pizzasorten.
Beschreibung
Effizienter Elektro-Pizzaofen für die Gastronomie
Der Elektro Pizzaofen Power ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Mit seinen 12 Backflächen à 34 cm bietet er ausreichend Kapazität, um mehrere Pizzen gleichzeitig zu backen – ideal für Pizzerien und Gastronomiebetriebe mit hohem Kundenaufkommen. Durch den wärmeisolierten Aufbau bleibt die Hitze optimal im Ofen, was zu gleichmäßig gebackenen Pizzen führt und den Energieverbrauch senkt.
Innovative Technik und durchdachtes Design
Der Ofen verfügt über ein digitales Touchpanel mit Display, das eine einfache Steuerung und präzise Temperatureinstellung ermöglicht. Die integrierte Zeitschaltuhr mit Auto-Start- und Abschaltfunktion sorgt für effizientes Arbeiten und perfekte Backergebnisse. Die Innenbeleuchtung und das extra große Sichtfenster erlauben die Kontrolle des Backvorgangs ohne Energieverlust. Die Tür öffnet nach oben, was platzsparend ist und den Arbeitsablauf erleichtert.
Fazit und Einsatzgebiete
Dieser Pizzaofen ist die perfekte Lösung für alle, die professionelle Qualität und Energieeffizienz in der Gastronomie suchen. Er eignet sich optimal für Pizzerien, Bäckereien und Cateringbetriebe, die Wert auf gleichmäßiges Backen und einfache Bedienung legen. Dank der hochwertigen Isolierung und der digitalen Steuerung ist er besonders energiesparend und benutzerfreundlich – ein unverzichtbares Gerät für den anspruchsvollen Gastro-Alltag.
Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.
- Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, auch das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
- Heizen Sie den Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur mit geöffneter Tür, damit unerwünschte Dämpfe entweichen können.
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
- Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.462 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.010 mm |
| Höhe | 720 mm |
Innenmaß
| Breite | 1.050 mm |
|---|---|
| Tiefe | 700 mm |
| Höhe | 150 mm |
Details
| Kammeranzahl | 2 Backkammern |
|---|---|
| Pizzen pro Kammer | 6 |
| Für Pizzen mit | Ø 34 cm |
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Anschluss | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 2 x 18 kW |
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 347 kg |
| Nettogewicht | 347 kg |
Download / Explosionszeichnung
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
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