• Made in Italy: Steht für höchste Qualität und traditionelle Handwerkskunst, die Langlebigkeit und Zuverlässigkeit garantiert.
• Heizspiralen direkt im Schamottstein: Sorgt für eine gleichmäßige und effiziente Wärmeverteilung, was zu perfekt gebackenen Pizzen führt.
• Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Ermöglicht eine intuitive Steuerung ohne komplizierte Technik, ideal für schnelle Anpassungen während des Backens.
• Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet flexible Temperaturkontrolle für optimale Backergebnisse je nach Rezept und Vorliebe.

Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Der Elektro Pizzaofen Power ist perfekt für den professionellen Einsatz in der Gastronomie geeignet. Mit seiner Kapazität von 6+6 Pizzen à 34 cm ermöglicht er eine hohe Auslastung und schnelle Zubereitung. Dieser Ofen ist ideal für Pizzerien, Restaurants und Catering-Betriebe, die Wert auf Qualität und Effizienz legen.

Leistungsstarke Ausstattung und energiesparendes Design

Der Ofen verfügt über einen wärmeisolierten Backraum, der für eine optimale Temperaturführung sorgt und somit ein ideales Backergebnis auf dem Schamottstein garantiert. Die hochwertige Isolierung macht den Ofen besonders energiesparend. Praktische Details wie die Tür, die nach oben öffnet, ein integrierter Kaminöffner und eine Innenbeleuchtung (12 V) mit extra großem Sichtfenster erleichtern die Bedienung und Kontrolle während des Backvorgangs. Trotz seiner Leistung überzeugt der Ofen durch einen geringen Energieverbrauch.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Elektro Pizzaofen ist die ideale Lösung für alle, die auf eine professionelle und zugleich wirtschaftliche Pizza-Zubereitung setzen. Er besticht durch seine robuste Bauweise, seine einfache Handhabung und die gleichbleibend hohe Backqualität. Besonders geeignet ist er für den Einsatz in Pizzerien, Gastronomiebetrieben und im Einzelhandel, die eine zuverlässige und schnelle Ofenlösung suchen.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.

1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen: Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
3. Heizen Sie den Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur und lassen Sie dabei die Tür geöffnet.

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
• Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.