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Elektro Pizzaofen Power - 6+6x 34 cm - Manuell - inkl. Haube
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Art.-Nr. POP634MD#HP634
Max. Temperatur: 450 °C
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 4.059,08 €
Zubehör (6)
Produktvorteile
- Made in Italy: Steht für hochwertige Qualität und traditionelle Handwerkskunst.
- Heizspiralen direkt im Schamottstein: Sorgt für eine gleichmäßige und effiziente Wärmeverteilung beim Backen.
- Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Ermöglicht eine intuitive und präzise Temperatureinstellung.
- Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet flexible Backmöglichkeiten für perfekte Ergebnisse.
Beschreibung
Allgemeine Produktbeschreibung
Der Elektro Pizzaofen Power ist perfekt für die professionelle Gastronomie konzipiert. Mit Platz für 12 Pizzen mit je 34 cm Durchmesser eignet sich dieser Ofen ideal für Pizzerien und Gastronomiebetriebe. Die manuelle Bedienung garantiert eine einfache Handhabung. Dank der Elektro-Betriebsart ist der Ofen besonders effizient und sauber im Betrieb.Produktdetails
Der Ofen verfügt über eine leistungsstarke 9 kW Leistung, die eine schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung ermöglicht. Die Ober- & Unterhitze sorgt für perfektes Backen direkt auf dem Schamottstein. Die Temperatur lässt sich bis zu 450 °C einstellen. Eine hochwertige Wärmeisolierung macht den Ofen energiesparend. Praktische Features sind die nach oben öffnende Tür, das große Sichtfenster und die Innenbeleuchtung (12 V).Fazit und Einsatzgebiete
Dieser Pizzaofen ist ideal für alle, die große Mengen hochwertiger Pizza schnell und effizient backen wollen. Er überzeugt durch hohe Energieeffizienz und einfache Bedienung. Besonders geeignet ist er für den Einsatz in Pizzerien, Gastronomiebetrieben und Catering-Services, die Wert auf Qualität und Leistung legen.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.
- Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Vor der ersten Benutzung den Ofen einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50 °C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
- Heizen Sie den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden.
- Während des Einbrennens die Tür geöffnet lassen, damit Dämpfe entweichen können.
Reinigung & Pflege
- Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen und Rauchentwicklung zu verhindern.
- Vermeiden Sie es, die Schamottsteine feucht zu reinigen, da dies zu Spannungsrissen führen kann.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.462 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.010 mm |
| Höhe | 720 mm |
Innenmaß
| Breite | 1.050 mm |
|---|---|
| Tiefe | 700 mm |
| Höhe | 150 mm |
Details
| Bedienung | Manuell |
|---|---|
| Kammeranzahl | 2 Backkammern |
| Pizzen pro Kammer | 6 |
| Für Pizzen mit | Ø 34 cm |
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Anschluss | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 2 x 9 kW |
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 1N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 250 kg |
| Nettogewicht | 231 kg |
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