• Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und langlebige Materialien.
• Digitale Bedienung mit Timer-Funktion: Ermöglicht präzises Garen und sorgt für perfekte Backergebnisse ohne Überwachung.
• Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet maximale Flexibilität bei der Temperatursteuerung für optimale Pizzaqualität.

Effizienter Elektro-Pizzaofen für die Gastronomie

Der Elektro Pizzaofen Power ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Mit der Möglichkeit, vier Pizzen mit jeweils 34 cm Durchmesser gleichzeitig zuzubereiten, bietet er eine hervorragende Kapazität für Pizzerien, Imbissbetriebe und Catering-Unternehmen. Die digitale Steuerung sorgt für eine präzise Temperaturregelung und erleichtert den Arbeitsalltag.

Innovative Ausstattung für beste Backergebnisse

Der Ofen verfügt über eine wärmeisolierte Edelstahlhaube, die für eine optimale Hitzeverteilung sorgt und gleichzeitig die Energieeffizienz erhöht. Dank des digitalen Touchpanels mit Zeitschaltuhr lässt sich der Backvorgang genau timen, inklusive Auto Start- und Abschaltfunktion. Ein großes Sichtfenster und die Innenbeleuchtung ermöglichen die ständige Kontrolle des Backvorgangs. Die Tür öffnet nach oben, was Platz spart und die Bedienung erleichtert.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Pizzaofen ist die perfekte Lösung für alle Betriebe, die auf effiziente, energiesparende und professionelle Backtechnik setzen. Das robuste Untergestell sorgt für einen sicheren Stand, während der integrierte Kaminöffner die Luftzirkulation optimiert. Ideal geeignet für Pizzerien, Gastronomieküchen und den Einzelhandel, unterstützt der Ofen eine schnelle, gleichmäßige Zubereitung von Pizza auf höchstem Niveau.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten ein.

1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Vor der ersten Benutzung den Ofen einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
3. Den Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur heizen und dabei die Tür geöffnet lassen.

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
• Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.