• Made in Italy: Steht für hochwertige Verarbeitung und Qualität. Der Kunde erhält ein langlebiges und zuverlässiges Produkt.
• Heizspiralen direkt im Schamottstein: Sorgt für eine gleichmäßige und effiziente Wärmeverteilung. Das Ergebnis sind perfekt gebackene Pizzen mit knusprigem Boden.
• Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Ermöglicht eine intuitive und schnelle Temperatureinstellung. Der Nutzer spart Zeit und vermeidet komplizierte Einstellungen.
• Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet maximale Flexibilität beim Backen. So kann der Kunde den Backprozess optimal an seine Bedürfnisse anpassen.

Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Der Elektro Pizzaofen Power ist optimal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie geeignet. Mit seiner vierfachen Backfläche von jeweils 34 cm ermöglicht er die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Pizzen, was die Produktivität in der Küche deutlich steigert. Die manuelle Bedienung sorgt für eine einfache Handhabung und flexible Nutzung.

Hochwertige Ausstattung und energiesparendes Design

Der Ofen ist mit einem wärmeisolierten Gehäuse ausgestattet, das den Energieverbrauch reduziert und somit kosteneffizientes Arbeiten ermöglicht. Das Backen erfolgt direkt auf dem Schamottstein, der für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt und eine perfekte Kruste garantiert. Ein extra großes Sichtfenster und die integrierte Innenbeleuchtung (12V) erlauben eine ständige Kontrolle des Backvorgangs. Die Tür öffnet nach oben, was Platz spart und die Bedienung erleichtert. Zusätzlich ist ein Kaminöffner integriert, der für optimale Luftzirkulation sorgt.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Pizzaofen ist die ideale Lösung für Pizzerien, Gastronomiebetriebe und den Einzelhandel, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Er überzeugt durch geringen Energieverbrauch und eine robuste Bauweise aus Edelstahl, die eine lange Lebensdauer garantiert. Perfekt geeignet für alle, die schnell und zuverlässig mehrere Pizzen gleichzeitig backen möchten, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.

1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Bringen Sie den Ofen vor der ersten Benutzung ein.
3. Erhöhen Sie die Temperatur alle 30 Minuten um 50 °C, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
4. Heizen Sie den Ofen 4 Stunden lang auf Höchsttemperatur.
5. Lassen Sie während des Einbrennens die Tür geöffnet, damit unerwünschte Dämpfe entweichen können.

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
• Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.