* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Elektro Pizzaofen Power - 4+4x 34cm - Digital
Art.-Nr. POP434ED
Ausführung mit 1 Doppelkammer
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 4.756,42 €
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Ersatzteile (13)
Produktvorteile
- Made in Italy: Dies garantiert höchste Qualität und authentisches Design. Kunden profitieren von langlebigen und zuverlässigen Produkten.
- Digitale Bedienung mit Timer-Funktion: Erleichtert die Handhabung und sorgt für präzises Backen. Der Kunde spart Zeit und erhält perfekte Ergebnisse.
- Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Ermöglicht individuelle Temperatursteuerung für optimale Backergebnisse. So passt der Kunde die Hitze genau an seine Bedürfnisse an.
Beschreibung
Allgemeine Produktbeschreibung
Der Elektro Pizzaofen Power bietet mit seiner digitalen Steuerung eine präzise und einfache Bedienung. 8 Pizzen mit 34 cm Durchmesser können gleichzeitig gebacken werden, ideal für Gastronomie und Pizzerien. Die Kombination aus Ober- und Unterhitze sorgt für perfekte Backergebnisse auf dem Schamottstein. Bis zu 450 °C erreichbare Temperaturen garantieren authentische italienische Pizzas.Produktdetails
Der Ofen verfügt über ein digitales Touchpanel mit Zeitschaltuhr für automatischen Start und Stopp. Integrierter Kaminöffner und extra großes Sichtfenster erleichtern die Kontrolle während des Backvorgangs. Die hochwertige Isolierung sorgt für geringen Energieverbrauch bei 6,6 kW Leistung. Innenbeleuchtung mit 12 V ermöglicht auch bei dunklen Umgebungen gute Sicht.Fazit und Einsatzgebiet
Dieser Elektro Pizzaofen ist perfekt für professionelle Gastronomiebetriebe, die große Mengen an Pizzen effizient und energiesparend backen möchten. Seine robuste Bauweise und digitale Ausstattung machen ihn zu einem zuverlässigen Partner in Pizzerien und Gastronomie. Dank seiner hohen Temperatur und optimalen Wärmeverteilung entstehen knusprige, gleichmäßig gebackene Pizzen in kürzester Zeit.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.
- Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
- Heizen Sie den Ofen vier Stunden lang auf Höchsttemperatur, dabei die Tür geöffnet lassen, um entstehende Dämpfe abziehen zu lassen.
Reinigung & Pflege
- Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
- Vermeiden Sie Rauchentwicklung durch gründliche Reinigung des Steins.
- Reinigen Sie Schamottsteine niemals mit Feuchtigkeit, um Spannungsrisse zu verhindern.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.112 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.030 mm |
| Höhe | 720 mm |
Innenmaß
| Breite | 700 mm |
|---|---|
| Tiefe | 700 mm |
| Höhe | 150 mm |
Details
| Kammeranzahl | 2 Backkammern |
|---|---|
| Pizzen pro Kammer | 4 |
| Für Pizzen mit | Ø 34 cm |
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Anschluss | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 2 x 6,60 kW |
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 309 kg |
| Nettogewicht | 309 kg |
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