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Elektro Pizzaofen Power - 4+4x 34cm - Digital - inkl. Haube

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Art.-Nr. 2#POP434E#HP434

Max. Temperatur: 450 °C

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Produktvorteile

Made in Italy: Qualität und Handwerkskunst aus Italien garantieren langlebige und zuverlässige Leistung.
Digitale Bedienung mit Timer-Funktion: Einfache und präzise Steuerung ermöglicht perfekte Backergebnisse ohne ständiges Überwachen.
Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Flexibles Temperaturmanagement sorgt für optimale Hitzeverteilung und gleichmäßiges Backen.

Beschreibung

Allgemeine Produktbeschreibung

Der Elektro Pizzaofen Power ist perfekt für die professionelle Zubereitung von bis zu 8 Pizzen mit 34 cm Durchmesser, ideal für Gastronomie und Pizzerien. Sein elektrischer Betrieb sorgt für eine saubere und effiziente Nutzung. Die digitale Bedienung ermöglicht eine präzise Steuerung der Backvorgänge. Mit der mitgelieferten Haube ist der Ofen optimal isoliert und energiesparend.

Produktdetails

Der Ofen arbeitet mit Ober- und Unterhitze und erreicht Temperaturen bis zu 450 °C, was ein perfektes Backergebnis garantiert. Die hochwertige Schamottstein-Bodenplatte sorgt für ideales Backen direkt auf dem Stein. Das digitale Touchpanel mit Zeitschaltuhr und Auto-Start-/Abschaltfunktion erleichtert die Bedienung. Die Tür öffnet nach oben, unterstützt durch einen integrierten Kaminöffner. Zusätzlich sorgt die Innenbeleuchtung mit großem Sichtfenster für optimale Kontrolle.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Pizzaofen ist die ideale Wahl für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Er überzeugt durch seine energiesparende Bauweise und einfache Handhabung. Besonders geeignet ist er für Pizzerien und professionelle Küchen, die regelmäßig mehrere Pizzen gleichzeitig backen möchten. Mit dem Elektro Pizzaofen Power erzielen Sie stets perfekte Backergebnisse und sparen dabei Energie.

Installation & Bedienung

⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.

Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig.
Achten Sie darauf, dass Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen entfernt wird.
Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen.
Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50 °C, bis zur Höchsttemperatur.
Heizen Sie den Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur.
Lassen Sie dabei die Tür geöffnet, um Dämpfe entweichen zu lassen.

Reinigung & Pflege

Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen und Rauchentwicklung vorzubeugen.
Vermeiden Sie es, die Schamottsteine feucht zu reinigen, da dies Spannungsrisse verursachen kann.

Technische Daten

Abmessungen