• Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und authentische Qualität. Kunden profitieren von langlebigen und zuverlässigen Produkten.
• Heizspiralen direkt im Schamottstein: Sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Dies führt zu perfekt gebackenen Pizzen mit knuspriger Kruste.
• Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Intuitive Steuerung ohne komplizierte Technik. Kunden können die Temperatur schnell und präzise einstellen.
• Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Ermöglicht individuelle Temperaturkontrolle. So kann der Backvorgang optimal an verschiedene Pizzas angepasst werden.

Effizienter Elektro Pizzaofen für professionelle Ansprüche

Der Elektro Pizzaofen Power ist speziell für den Gastronomiebereich entwickelt und ermöglicht das perfekte Backen von Pizzen direkt auf dem hochwertigen Schamottstein. Mit seinen vier Backkammern à 34 cm Durchmesser bietet er ausreichend Platz, um mehrere Pizzen gleichzeitig zuzubereiten. Die manuelle Bedienung sorgt für eine einfache Handhabung, die sich optimal in den Arbeitsalltag von Pizzerien und Gastronomiebetrieben integrieren lässt.

Hochwertige Ausstattung für beste Backergebnisse

Der Ofen ist wärmeisoliert, wodurch die Wärme optimal gespeichert und der Energieverbrauch deutlich reduziert wird. Die hochwertige Isolierung macht den Betrieb besonders energiesparend und wirtschaftlich. Die Tür, die nach oben öffnet, ermöglicht einen schnellen Zugriff auf die Backkammern und erleichtert das Handling. Zusätzlich ist eine Innenbeleuchtung (12V) sowie ein extra großes Sichtfenster integriert, damit der Backvorgang jederzeit gut beobachtet werden kann. Ein integrierter Kaminöffner sorgt für eine optimale Luftzirkulation und gleichmäßige Hitzeverteilung.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Elektro Pizzaofen ist die ideale Lösung für Pizzerien, Gastronomieküchen und den Einzelhandel, die Wert auf effizientes, energiesparendes Backen legen. Er überzeugt durch seine robuste Bauweise, einfache Bedienung und hervorragende Backergebnisse. Dank der kompakten Bauweise und der durchdachten Features eignet sich der Ofen perfekt für den professionellen Einsatz in der Gastronomie, wo Qualität und Schnelligkeit gefragt sind.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten einhalten.

1. Verpackungsmaterial entfernen. Styropor aus Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernen.
2. Ofen vor der ersten Benutzung einbrennen. Temperatur alle 30 Minuten um 50°C erhöhen, bis Höchsttemperatur erreicht ist.
3. Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur heizen. Tür dabei geöffnet lassen, um Dämpfe entweichen zu lassen.

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
• Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.