* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Elektro Pizzaofen - 9x 34cm (Breit) - Manuell
Art.-Nr. PEP99
Max. Temperatur: 450 °C
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 1.599,35 €
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Ersatzteile (15)
Produktvorteile
- Made in Italy: Das garantiert hochwertige Verarbeitung und langlebige Materialien. Kunden profitieren von einem zuverlässigen Produkt mit hohem Qualitätsstandard.
- Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Die Steuerung ist intuitiv und benutzerfreundlich. Dadurch können auch Anfänger den Ofen problemlos bedienen.
- Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Die Temperatur kann präzise angepasst werden. So gelingt jede Pizza perfekt nach individuellem Geschmack.
Beschreibung
Allgemeine Produktbeschreibung
Der Elektro Pizzaofen - 9x 34cm (Breit) - Manuell ist ideal für die professionelle Gastronomie. Er bietet Platz für 9 Pizzen, was eine effiziente Zubereitung großer Mengen ermöglicht. Die manuelle Bedienung garantiert einfache Handhabung und präzise Kontrolle. Durch den Elektroantrieb ist der Ofen besonders zuverlässig und wartungsarm.Produktdetails
Der Ofen arbeitet mit Ober- & Unterhitze und erreicht Temperaturen bis zu 450 °C für perfekte Backergebnisse. Die Leistung beträgt 11,4 kW, was eine schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung sicherstellt. Dank der hochwertigen Wärmeisolierung ist der Ofen energiesparend und reduziert den Verbrauch um bis zu 20 %. Weitere Features sind ein integrierter Kaminöffner, Innenbeleuchtung, Notausschalter und ein extra großes Sichtfenster für optimale Kontrolle während des Backvorgangs. Der Ofen ist stapelbar bis zu 3 Geräten und somit platzsparend.Fazit und Anwendungsbereich
Dieser Pizzaofen ist perfekt geeignet für Pizzerien, Gastronomiebetriebe und Cateringservices, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Sein energiesparendes Design und die hohe Kapazität machen ihn zum idealen Begleiter bei hohem Pizzobetrieb. Ob für den täglichen Einsatz oder Veranstaltungen – der Ofen überzeugt durch Leistung und Benutzerfreundlichkeit.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.
- Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen: alle 30 Minuten die Temperatur um 50 °C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
- Heizen Sie den Ofen vier Stunden lang auf Höchsttemperatur, dabei die Tür geöffnet lassen.
Reinigung & Pflege
- Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen und Rauchentwicklung zu vermeiden.
- Vermeiden Sie die Feuchtreinigung der Schamottsteine, da dies Spannungsrisse verursachen kann.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.340 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.270 mm |
| Höhe | 380 mm |
Innenmaß
| Breite | 1.050 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.050 mm |
| Höhe | 150 mm |
Details
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
|---|---|
| Pizzen pro Kammer | 9 |
| Für Pizzen mit | Ø 34 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 11,40 kW |
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 160 kg |
| Nettogewicht | 142 kg |
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
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