Elektro Pizzaofen - 9x 34cm (Breit) - Manuell

Max. Temperatur: 450 °C
Art.-Nr. PEP99
  • Elektro Pizzaofen - 9x 34cm (Breit) - Manuell
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* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

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Produktvorteile

  • Made in Italy: Das garantiert hochwertige Verarbeitung und langlebige Materialien. Kunden profitieren von einem zuverlässigen Produkt mit hohem Qualitätsstandard.
  • Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Die Steuerung ist intuitiv und benutzerfreundlich. Dadurch können auch Anfänger den Ofen problemlos bedienen.
  • Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Die Temperatur kann präzise angepasst werden. So gelingt jede Pizza perfekt nach individuellem Geschmack.

Beschreibung

Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Der Elektro Pizzaofen mit 9 Backkammern und 34 cm Breite ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Er bietet eine hohe Kapazität und ermöglicht das gleichzeitige Backen mehrerer Pizzen, was besonders in Pizzerien und gastronomischen Betrieben von Vorteil ist. Die manuelle Bedienung sorgt für einfache Handhabung und präzise Kontrolle des Backvorgangs.

Hochwertige Ausstattung und energiesparende Technik

Dieser Pizzaofen ist wärmeisoliert und dadurch besonders energieeffizient, was bis zu 20 % Energieeinsparung im Vergleich zu anderen Geräten ermöglicht. Die hochwertige Isolierung sorgt für eine optimale Wärmehaltung und reduziert den Energieverbrauch deutlich. Zusätzlich ist der Ofen stapelbar bis zu drei Einheiten, was Platz spart und flexible Aufstellungsmöglichkeiten bietet. Praktische Details wie ein integrierter Kaminöffner, eine und ein extra großes Sichtfenster erleichtern die Bedienung und Überwachung des Backprozesses. Für Sicherheit sorgt der Notausschalter.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Elektro Pizzaofen ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität, Effizienz und Bedienkomfort legen. Er eignet sich perfekt für Pizzerien, Restaurants und den Einzelhandel, die eine zuverlässige und energiesparende Backlösung suchen. Dank seiner robusten Bauweise und der durchdachten Funktionen garantiert er eine gleichbleibend hohe Produktqualität bei gleichzeitig geringem Energieverbrauch.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
  • ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.
  1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
  2. Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen: alle 30 Minuten die Temperatur um 50 °C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
  3. Heizen Sie den Ofen vier Stunden lang auf Höchsttemperatur, dabei die Tür geöffnet lassen.

Reinigung & Pflege

  • Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
  • Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.

Technische Daten

Abmessungen

Breite 1.340 mm
Tiefe 1.270 mm
Höhe 380 mm

Innenmaß

Breite 1.050 mm
Tiefe 1.050 mm
Höhe 150 mm

Details

Kammeranzahl 1 Backkammer
Pizzen pro Kammer 9
Für Pizzen mit Ø 34 cm

Backart

Heizart Ober- & Unterhitze
Temperatur bis 450 °C

Anschlusswerte

Betriebsart Elektro
Leistung 11,40 kW
Spannung 400V
Phase(n) 3N/PE
Frequenz 50 Hz

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Bruttogewicht 160 kg
Nettogewicht 142 kg

Sicherheits- & Entsorgungshinweise

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