• Made in Italy: Garantiert hohe Qualität und traditionelle Handwerkskunst.
• Profi-Ofen: Ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.
• Hochwertigste Verarbeitung: Sorgt für maximale Langlebigkeit und Zuverlässigkeit.
• Beste Isolierung der Backkammer: Reduziert den Energieverbrauch und hält die Temperatur konstant hoch.

Professioneller Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Der Elektro Pizzaofen mit neun Backkammern bietet eine effiziente Lösung für die Zubereitung von Pizzen in der Gastronomie. Er ist optimal geeignet für den Einsatz in Pizzerien, Restaurants und anderen gastronomischen Betrieben, die auf Qualität und Schnelligkeit setzen. Durch seine manuelle Bedienung ermöglicht er eine flexible Steuerung der Backprozesse und überzeugt mit einer robusten Bauweise für den professionellen Einsatz.

Leistungsstarke Funktionen und durchdachtes Design

Jede der neun Backkammern ist unabhängig steuerbar, was eine optimale Nutzung der Leistung zu Spitzenzeiten garantiert und gleichzeitig Energie spart, wenn weniger Kapazität benötigt wird. Die Möglichkeit, Pizzen sowohl auf Blechen als auch direkt auf dem Boden der Kammer zu backen, erhöht die Vielseitigkeit. Die integrierte Beleuchtung in jeder Kammer sorgt für beste Sicht auf den Backvorgang. Zudem verfügt der Ofen über ein sicherheitsthermostat und eine Selbstdiagnosefunktion mit Fehlermeldungsanzeige, die den Betrieb sicher und zuverlässig machen.

Fazit und Einsatzbereiche

Dieser elektrisch betriebene Pizzaofen ist ideal für alle, die in der Gastronomie eine umweltfreundliche und energieeffiziente Lösung suchen. Die Kombination aus hoher Leistung und geringem Stromverbrauch macht ihn besonders wirtschaftlich. Dank der wärmeisolierten Konstruktion und dem sanften Türöffnungsmechanismus ist der Ofen benutzerfreundlich und sicher. Perfekt geeignet für Pizzerien, Gastro-Betriebe und den Einzelhandel, die auf Qualität und Zuverlässigkeit Wert legen.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten ein.

1. Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Vor der ersten Benutzung den Ofen einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
3. Heizen Sie den Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur mit geöffneter Tür, um entstehende Dämpfe entweichen zu lassen.

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
• Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.