Elektro Pizzaofen - 9x 30cm - Manuell
Max. Temperatur: 450 °C
Art.-Nr. POE930TN
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
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Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 1.368,49 €
Elektro Pizzaofen - 9x 30cm - Manuell
Art.-Nr. POE930TN
Max. Temperatur: 450 °C
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Zubehör (7)
Ersatzteile (8)
Produktvorteile
- Optimierte Isolierung der Backkammer: Führt zu 20% geringerem Energieverbrauch im Vergleich zu den Vorgängermodellen. Das spart Kosten und schont die Umwelt.
- Individuell einstellbare Ober- & Unterhitze: Ermöglicht präzise Steuerung der Backtemperatur. So gelingen Pizzen perfekt nach Wunsch.
Beschreibung
Effizienter Elektro-Pizzaofen für die Gastronomie
Dieser elektrische Pizzaofen ist ideal für professionelle Küchen in Pizzerien und Gastronomiebetrieben, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Mit Platz für 9 Pizzen mit 30 cm Durchmesser ermöglicht er eine hohe Produktionskapazität und schnelle Zubereitung. Die manuelle Bedienung sorgt für einfache Handhabung und volle Kontrolle über den Backprozess.Hochwertige Ausstattung und energiesparende Technologie
Der Ofen verfügt über eine wärmeisolierte Konstruktion, die den Energieverbrauch deutlich senkt und somit bis zu 20% Energie im Vergleich zu herkömmlichen Geräten spart. Die konstante Temperatur bleibt auch bei häufigem Öffnen des Ofens erhalten, was ein gleichmäßiges Backergebnis garantiert. Praktische Features wie ein integrierter Kaminöffner, eineFazit und Einsatzgebiete
Dieser Pizzaofen ist perfekt für den Einsatz in der professionellen Gastronomie, insbesondere in Pizzerien und Gastrobetrieben mit hohem Durchsatz. Er überzeugt durch seine energieeffiziente Bauweise und die benutzerfreundliche Ausstattung. Dank seiner robusten Verarbeitung aus hochwertigen Materialien ist er eine verlässliche Lösung für den täglichen Gebrauch. Ideal geeignet für alle, die Wert auf schnelle, gleichmäßige und energiesparende Pizza-Zubereitung legen.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.
- Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
- Heizen Sie den Ofen vier Stunden lang auf Höchsttemperatur mit geöffneter Tür, damit Rückstände entweichen können.
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
- Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.320 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.150 mm |
| Höhe | 385 mm |
Innenmaß
| Breite | 920 mm |
|---|---|
| Tiefe | 910 mm |
| Höhe | 140 mm |
Details
| Material | Schamottstein, Edelstahl |
|---|---|
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
| Pizzen pro Kammer | 9 |
| Für Pizzen mit | Ø 30 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 10 kW |
| Spannung | 400 V |
| Frequenz | 50 Hz |
| Phase(n) | 3N/PE |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 138 kg |
| Nettogewicht | 118 kg |
Download / Explosionszeichnung
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