• Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und authentische Qualität für den Kunden.
• Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Ermöglicht eine intuitive Steuerung ohne komplizierte Technik.
• Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet flexible Temperaturkontrolle für perfekte Backergebnisse.

Effizienter Elektro-Pizzaofen für die Gastronomie

Der Elektro-Pizzaofen mit 9+9 Backflächen von jeweils 35 cm Breite ist ideal für professionelle Küchen in der Gastronomie und im Einzelhandel. Er bietet ausreichend Kapazität, um mehrere Pizzen gleichzeitig zuzubereiten, was die Produktivität in stark frequentierten Betrieben deutlich erhöht. Durch seine manuelle Bedienung ermöglicht er eine einfache und präzise Steuerung der Backprozesse.

Hochwertige Ausstattung und Energiesparfunktionen

Dieser wärmeisolierte Elektro-Backofen zeichnet sich durch seine hochwertige Isolierung aus, die den Energieverbrauch um bis zu 20 % gegenüber herkömmlichen Geräten reduziert. Die integrierte Innenbeleuchtung und das extra große Sichtfenster erlauben eine komfortable Kontrolle des Backvorgangs ohne Wärmeverlust. Zusätzlich sorgt ein Notausschalter für maximale Sicherheit im Arbeitsalltag. Ein integrierter Kaminöffner unterstützt die optimale Luftzirkulation und Backqualität.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Pizzaofen ist perfekt geeignet für den Einsatz in Pizzerien, Gastronomiebetrieben und Einzelhandelsgeschäften, die Wert auf effiziente und energiesparende Geräte legen. Seine geringen Betriebskosten und die robuste Bauweise machen ihn zu einem zuverlässigen Partner im hektischen Gastronomiealltag. Mit diesem Profi-Pizzaofen gelingt die Zubereitung von italienischen Spezialitäten schnell, gleichmäßig und in hoher Qualität.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.

1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Erhöhen Sie vor der ersten Nutzung alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
3. Heizen Sie den Ofen anschließend 4 Stunden auf Höchsttemperatur, dabei die Tür geöffnet lassen.

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
• Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.