• Made in Italy: Garantiert höchste Qualität und traditionelle Handwerkskunst für langlebige Leistung.
• Profi-Ofen: Ideal für den professionellen Einsatz, sorgt für perfekte Backergebnisse.
• Hochwertigste Verarbeitung: Gewährleistet maximale Langlebigkeit und Zuverlässigkeit im täglichen Gebrauch.
• Beste Isolierung der Backkammer: Reduziert den Energieverbrauch und hält die Temperatur konstant hoch.

Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Der Elektro Pizzaofen mit 9+9 Backkammern bietet eine ideale Lösung für die professionelle Zubereitung von Pizzen in der Gastronomie. Er ist speziell für den Einsatz in Pizzerien und anderen gastronomischen Betrieben konzipiert, die Wert auf hohe Qualität und Effizienz legen. Die Backkammern haben jeweils eine Größe von 33cm und ermöglichen das Backen sowohl in Blechen als auch direkt auf dem Boden der Kammer.

Hochwertige Ausstattung und praktische Funktionen

Der Ofen verfügt über unabhängige Beleuchtung in jeder Kammer, was die Kontrolle des Backvorgangs erleichtert. Dank der Selbstdiagnose mit Fehlermeldungsanzeige können Störungen schnell erkannt und behoben werden. Die wärmeisolierte Bauweise sorgt für eine effiziente Nutzung der Energie bei gleichzeitig geringem Stromverbrauch, was den Betrieb umweltfreundlich macht. Die Türen lassen sich sanft öffnen und schließen, unterstützt durch Sicherheitsthermostate, die für einen sicheren Betrieb sorgen.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Pizzaofen ist die perfekte Wahl für alle, die in der Gastronomie auf eine zuverlässige und leistungsstarke Lösung setzen. Er eignet sich hervorragend für Pizzerien, Restaurants und andere Betriebe, die Pizza professionell und effizient zubereiten möchten. Die Kombination aus hoher Leistung, Benutzerfreundlichkeit und Energieeffizienz macht ihn zu einem unverzichtbaren Gerät in der Profi-Küche.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten.

1. Verpackungsmaterial entfernen und darauf achten, dass Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird.
2. Ofen vor der ersten Benutzung einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50 °C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
3. Ofen 4 Stunden bei Höchsttemperatur heizen und dabei die Tür geöffnet lassen, um entstehende Dämpfe entweichen zu lassen.

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
• Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.