• Optimierte Isolierung der Backkammer: Dies führt zu 20% geringerem Energieverbrauch im Vergleich zu Vorgängermodellen. Kunden sparen somit Energiekosten und schonen die Umwelt.
• Individuell einstellbare Ober- & Unterhitze: Ermöglicht präzise Kontrolle des Backvorgangs. Kunden können verschiedene Pizzasorten perfekt zubereiten.

Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Der Elektro Pizzaofen mit zwei Kammern für jeweils 9 Pizzen à 30 cm ist ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Er überzeugt durch seine robuste Bauweise und die einfache manuelle Bedienung, die eine zuverlässige und gleichmäßige Zubereitung von Pizzen garantiert. Dieses Modell ist speziell für Pizzerien, Restaurants und Catering-Betriebe konzipiert, die eine hohe Backleistung bei geringem Energieverbrauch benötigen.

Hochwertige Ausstattung für optimale Backergebnisse

Der Ofen verfügt über eine wärmeisolierte Konstruktion, die für eine besonders energieeffiziente Nutzung sorgt und den Stromverbrauch um bis zu 20 % gegenüber herkömmlichen Geräten reduziert. Dank der konstanten Temperaturregelung bleibt die Hitze auch bei häufigem Öffnen der Türen stabil, was für perfekte Backergebnisse sorgt. Die Innenbeleuchtung und das extra große Sichtfenster ermöglichen eine einfache Kontrolle des Backvorgangs ohne Wärmeverlust. Zudem ist ein Notausschalter für maximale Sicherheit integriert, und der integrierte Kaminöffner sorgt für optimale Luftzirkulation.

Fazit: Leistungsstark und energiesparend im Profi-Einsatz

Dieser Elektro Pizzaofen ist die perfekte Wahl für alle, die in der Gastronomie auf Qualität und Effizienz setzen. Er kombiniert hohe Backkapazität mit energiesparender Technik und benutzerfreundlicher Bedienung. Ob in Pizzerien, Imbissen oder größeren Gastronomiebetrieben – dieser Ofen sorgt für gleichbleibend hervorragende Pizzen und unterstützt so den reibungslosen Ablauf im Küchenalltag.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten ist ein Mindestabstand von 15 cm einzuhalten.

1. Verpackungsmaterial vollständig entfernen, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Ofen vor der ersten Benutzung einbrennen: Temperatur alle 30 Minuten um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
3. Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen, dabei die Tür geöffnet lassen, um entstehende Dämpfe entweichen zu lassen.

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
• Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.