• Optimierte Isolierung: Die verbesserte Isolierung der Backkammer reduziert den Energieverbrauch um 20 %. Das spart Kosten und schont die Umwelt.
• Individuell einstellbare Ober- & Unterhitze: Kunden können die Hitze präzise anpassen. So gelingen Pizzen perfekt nach Wunsch.

Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Der Elektro Pizzaofen mit 9+9x 30cm Backflächen ist ideal für professionelle Küchen und Pizzerien, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Dieses Modell überzeugt durch seine manuelle Bedienung und das stabile Untergestell, das für optimale Arbeitshöhe sorgt. Dank des großzügigen Innenraums können mehrere Pizzen gleichzeitig gebacken werden, was die Produktivität in der Gastronomie deutlich erhöht.

Hochwertige Ausstattung und energiesparende Technik

Der Ofen ist wärmeisoliert und besonders energiesparend konstruiert, wodurch er bis zu 20% weniger Energie verbraucht als vergleichbare Geräte. Die konstante Temperatur bleibt auch bei häufigem Öffnen erhalten, was für gleichbleibend perfekte Backergebnisse sorgt. Weitere praktische Features sind die Innenbeleuchtung für optimale Sicht auf die Speisen, ein extra großes Sichtfenster sowie ein Notausschalter für mehr Sicherheit. Der integrierte Kaminöffner unterstützt zudem die optimale Luftzirkulation im Ofen.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Elektro Pizzaofen ist perfekt für den Einsatz in Pizzerien, Bäckereien und Gastronomiebetrieben geeignet, die eine zuverlässige und energieeffiziente Lösung suchen. Seine robuste Bauweise und die durchdachten Funktionen machen ihn zu einem unverzichtbaren Gerät für die professionelle Zubereitung von Pizza und anderen Backwaren. Mit diesem Ofen investieren Sie in Qualität, Wirtschaftlichkeit und eine verbesserte Arbeitsumgebung.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten ein.

1. Verpackungsmaterial entfernen und darauf achten, dass Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt ist.
2. Ofen vor der ersten Benutzung einbrennen: Temperatur alle 30 Minuten um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
3. Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur heizen, dabei die Tür geöffnet lassen, um entstehende Dämpfe entweichen zu lassen.

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
• Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.