• Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und langlebige Qualität für den Kunden.
• Digitale Bedienung mit Timer-Funktion: Erleichtert die Handhabung und ermöglicht präzises Timing für perfekte Backergebnisse.
• Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet flexible Temperaturkontrolle für optimal gebackene Pizzen nach individuellem Geschmack.

Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Der Elektro Pizzaofen mit sechs Backkammern ist ideal für professionelle Küchen in der Gastronomie und im Einzelhandel. Mit einer Backfläche von 6x 35 cm (tief) bietet er ausreichend Platz für die Zubereitung mehrerer Pizzen gleichzeitig. Das integrierte Untergestell sorgt für eine stabile und ergonomische Arbeitshöhe, wodurch der Arbeitsablauf in der Küche optimiert wird.

Leistungsstarke und energiesparende Technologie

Dieser Ofen zeichnet sich durch seine hochwertige Wärmeisolierung aus, die den Energieverbrauch deutlich reduziert. Im Vergleich zu herkömmlichen Geräten spart er bis zu 20 % Energie ein, was sich positiv auf die Betriebskosten auswirkt. Das digitale Soft-Touch-Display ermöglicht eine präzise Steuerung der Temperatur und Backzeit. Zusätzlich sorgt die Innenbeleuchtung und das extra große Sichtfenster mit Doppelverglasung für eine optimale Kontrolle des Backvorgangs.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Pizzaofen ist perfekt geeignet für den Einsatz in Pizzerien, Bäckereien oder Gastronomiebetrieben, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Die Möglichkeit, bis zu zwei Öfen stapeln zu können, erhöht die Flexibilität bei begrenztem Platzangebot. Mit seinem geringen Energieverbrauch und der benutzerfreundlichen Bedienung ist der Ofen eine nachhaltige Investition für professionelle Anwender.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.

1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
3. Den Ofen vier Stunden auf Höchsttemperatur heizen und dabei die Tür geöffnet lassen.

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
• Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.