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Elektro Pizzaofen - 6x 35cm (Tief) - Digital - inkl. Untergestell
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Art.-Nr. PEP66TTC-NB#UEP66T-N
Max. Temperatur: 400 °C
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 1.712,40 €
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Ersatzteile (10)
Produktvorteile
- Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und langlebige Qualität für den Kunden.
- Digitale Bedienung mit Timer-Funktion: Erleichtert die Handhabung und ermöglicht präzises Timing für perfekte Backergebnisse.
- Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet flexible Temperaturkontrolle für optimal gebackene Pizzen nach individuellem Geschmack.
Beschreibung
Allgemeine Produktbeschreibung
Der Elektro Pizzaofen - 6x 35cm (Tief) - Digital - inkl. Untergestell ist ideal für die professionelle Gastronomie. Sechs Pizzen mit 35cm Durchmesser können gleichzeitig gebacken werden, was eine hohe Effizienz garantiert. Dank der elektrischen Betriebsart ist der Ofen besonders sauber und einfach zu bedienen. Die digitale Soft-Touch Bedienung ermöglicht eine präzise Steuerung der Backvorgänge.Produktdetails
Der Ofen erreicht Temperaturen bis zu 400 °C und arbeitet mit Ober- & Unterhitze für perfekte Backergebnisse. Das wärmeisolierte Design spart bis zu 20% Energie im Vergleich zu herkömmlichen Geräten. Ein großes Sichtfenster mit Doppelverglasung und die integrierte Innenbeleuchtung bieten optimale Kontrolle während des Backens. Das stapelbare Untergestell ermöglicht platzsparende Aufstellung.Fazit und Einsatzbereiche
Dieser Pizzaofen ist die perfekte Lösung für Pizzerien und Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität und Energieeffizienz legen. Er überzeugt durch seine hohe Kapazität und einfache Handhabung. Ideal geeignet für den professionellen Einsatz, wo schnelle und gleichmäßige Backergebnisse gefragt sind. Ein langlebiges und energiesparendes Gerät, das den Arbeitsalltag erleichtert.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.
- Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
- Den Ofen vier Stunden auf Höchsttemperatur heizen und dabei die Tür geöffnet lassen.
Reinigung & Pflege
- Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen und Rauchentwicklung zu vermeiden.
- Vermeiden Sie das feuchte Reinigen der Schamottsteine, da dies zu Spannungsrissen führen kann.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 990 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.270 mm |
| Höhe | 1.460 mm |
| Arbeitshöhe Untergestell | 1.080 mm |
Innenmaß
| Breite | 700 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.050 mm |
| Höhe | 150 mm |
Details
| Bedienung | Soft-Touch |
|---|---|
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
| Pizzen pro Kammer | 6 |
| Für Pizzen mit | Ø 35 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 400 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 7,30 kW |
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 115 kg |
| Nettogewicht | 97 kg |
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