Elektro Pizzaofen - 6x 35cm (Breit) - Digital - inkl. Untergestell

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Elektro Pizzaofen - 6x 35cm (Breit) - Digital - inkl. Untergestell
Produktvorteile
- Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und authentische Qualität für beste Backergebnisse.
- Digitale Bedienung mit Timer-Funktion: Erleichtert die Handhabung und sorgt für präzises Backen ohne Überwachen.
- Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Ermöglicht individuelle Temperaturkontrolle für perfekte Pizzakrusten und Beläge.
Beschreibung
Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie
Dieser Elektro Pizzaofen mit sechs Backkammern bietet die perfekte Lösung für professionelle Küchen und Pizzerien. Die breite Bauweise ermöglicht das gleichzeitige Backen von bis zu sechs Pizzen mit 35cm Durchmesser, was die Produktivität in Ihrem Betrieb deutlich steigert. Durch die digitale Steuerung lassen sich Backzeiten und Temperaturen präzise einstellen, um stets optimale Backergebnisse zu erzielen.
Hochwertige Ausstattung und energiesparende Technologie
Der Ofen ist wärmeisoliert und stapelbar bis zu zwei Geräten, was Platz spart und die Wärmeverluste minimiert. Dank der hochwertigen Isolierung wird der Energieverbrauch um bis zu 20% reduziert, was Ihre Betriebskosten senkt. Ein digitales Soft-Touch Display erleichtert die Bedienung, während die Innenbeleuchtung und das extra große Sichtfenster mit Doppelverglasung eine einfache Kontrolle des Backvorgangs ermöglichen. Zusätzlich sorgt ein integrierter Kaminöffner für optimale Luftzirkulation.
Fazit und Einsatzgebiete
Dieser Elektro Pizzaofen ist ideal für Gastronomie und Einzelhandel, die auf Qualität und Effizienz setzen. Er überzeugt durch seine robuste Bauweise, einfache Handhabung und energiesparende Eigenschaften. Ob in Pizzerien, Restaurants oder Catering-Betrieben – dieser Ofen garantiert gleichbleibend hohe Backqualität bei geringem Energieverbrauch.
Installation & Bedienung
- ⚠️ Anschluss an Drehstrom nur durch Fachpersonal durchführen lassen.
- ⚠️ Mindestens 15 cm Abstand zu Rück-, Seitenwänden und benachbarten Geräten einhalten.
- Verpackungsmaterial vollständig entfernen, auch Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Ofen vor der ersten Nutzung einbrennen: Temperatur alle 30 Minuten um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
- Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur heizen, dabei Tür geöffnet lassen, um Rückstände entweichen zu lassen.
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
- Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.340 mm |
|---|---|
| Tiefe | 920 mm |
| Höhe | 1.460 mm |
| Arbeitshöhe Untergestell | 1.080 mm |
Innenmaß
| Breite | 1.050 mm |
|---|---|
| Tiefe | 700 mm |
| Höhe | 150 mm |
Details
| Bedienung | Soft-Touch |
|---|---|
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
| Pizzen pro Kammer | 6 |
| Für Pizzen mit | Ø 35 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 400 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 9,90 kW |
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Gewicht | 115 kg |
Download / Explosionszeichnung
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
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