• Made in Italy: Dies garantiert höchste Qualität und traditionelle Handwerkskunst für ein langlebiges Produkt.
• Profi-Ofen: Ideal für den professionellen Einsatz, sorgt er für zuverlässige und gleichbleibende Ergebnisse.
• Hochwertigste Verarbeitung: Maximale Langlebigkeit gewährleistet eine langfristige Investition ohne häufige Ersatzbeschaffungen.
• Beste Isolierung der Backkammer: Reduziert den Energieverbrauch und ermöglicht das Erreichen und Halten einer konstant hohen Temperatur.

Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Der Elektro Pizzaofen mit sechs Backkammern ist ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und im Einzelhandel. Mit einer Backfläche von jeweils 33 cm bietet er ausreichend Platz, um mehrere Pizzen gleichzeitig zuzubereiten. Besonders praktisch ist die manuelle Steuerung, die eine flexible Nutzung ermöglicht und somit perfekt auf wechselnde Anforderungen in der Küche abgestimmt ist.

Durchdachte Funktionen für optimale Backergebnisse

Jede Backkammer verfügt über eine unabhängige Steuerung, was eine maximale Leistung zu Spitzenzeiten und Energieeinsparung bei geringerer Auslastung gewährleistet. Die unabhängige Beleuchtung sorgt für eine perfekte Sicht auf den Backprozess. Der Ofen ist mit einem wärmeisolierten Edelstahlgehäuse ausgestattet, das die Temperatur konstant hält und gleichzeitig Energieeffizienz garantiert. Für mehr Sicherheit sorgt das integrierte Sicherheitsthermostat, während die Tür sanft geöffnet und geschlossen werden kann.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Pizzaofen ist die optimale Lösung für Pizzerien, Gastronomiebetriebe und Einzelhändler, die Wert auf hohe Leistung und Energieeffizienz legen. Er eignet sich nicht nur zum Backen von Pizzen auf Blechen oder direkt auf dem Backboden, sondern auch für vielfältige andere Gerichte. Dank der robusten Bauweise und der zusätzlichen Ausstattung mit Haube und Gärschrank ist er vielseitig einsetzbar und unterstützt eine professionelle und effiziente Küchenorganisation.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten ist ein Abstand von mindestens 15 cm einzuhalten.

1. Verpackungsmaterial vollständig entfernen, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Ofen vor der ersten Nutzung einbrennen: Temperatur alle 30 Minuten um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
3. Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur heizen, dabei die Tür geöffnet lassen, um entstehende Dämpfe entweichen zu lassen.

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
• Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.