Elektro Pizzaofen - 6x 30cm (Tief) - Manuell
Max. Temperatur: 450 °C
Art.-Nr. POE630TN
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
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Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 1.098,36 €
Elektro Pizzaofen - 6x 30cm (Tief) - Manuell
Art.-Nr. POE630TN
Max. Temperatur: 450 °C
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Ersatzteile (7)
Produktvorteile
- Optimierte Isolierung der Backkammer: Dies reduziert den Energieverbrauch um 20 % im Vergleich zu Vorgängermodellen. Kunden sparen somit Stromkosten und schonen die Umwelt.
- Individuell einstellbare Ober- & Unterhitze: Ermöglicht präzises Backen für perfekte Pizzen. Kunden profitieren von gleichmäßigen Backergebnissen nach ihrem Geschmack.
Beschreibung
Robuster Elektro-Pizzaofen für die Gastronomie
Dieser Elektro-Pizzaofen ist ideal für professionelle Küchen und Pizzerien, die auf Qualität und Effizienz setzen. Mit Platz für sechs Pizzen à 30 cm Durchmesser bietet er ausreichend Kapazität für den gastronomischen Betrieb. Die manuelle Steuerung ermöglicht eine einfache und präzise Bedienung, perfekt für den schnellen und zuverlässigen Einsatz im Alltag.Effiziente Technik und durchdachtes Design
Die wärmeisolierte Bauweise sorgt für eine besonders energiesparende Nutzung und hält die Temperatur konstant, auch bei häufigem Öffnen der Backofentür. So wird eine gleichbleibend hohe Backqualität gewährleistet. Ein integrierter Kaminöffner unterstützt die optimale Luftzirkulation, während die Innenbeleuchtung und das extra große Sichtfenster eine einfache Kontrolle des Backvorgangs ermöglichen. Zusätzlich bietet der Notausschalter höchste Sicherheit im Betrieb.Fazit und Einsatzgebiete
Dieser Pizzaofen überzeugt durch geringen Energieverbrauch und effiziente Backleistung, was ihn zur perfekten Wahl für Gastronomiebetriebe macht, die Wert auf Qualität und Wirtschaftlichkeit legen. Er eignet sich ideal für Pizzerien, Restaurants oder Catering-Services, die eine zuverlässige und professionelle Lösung für die Zubereitung von Pizza benötigen. Mit diesem Gerät gelingt jede Pizza gleichmäßig knusprig und geschmackvoll.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.
- Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
- Den Ofen vier Stunden lang auf Höchsttemperatur heizen und dabei die Tür geöffnet lassen.
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
- Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.010 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.150 mm |
| Höhe | 385 mm |
Innenmaß
| Breite | 610 mm |
|---|---|
| Tiefe | 920 mm |
| Höhe | 140 mm |
Details
| Material | Schamottstein, Edelstahl |
|---|---|
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
| Pizzen pro Kammer | 6 |
| Für Pizzen mit | Ø 30 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 12 kW |
| Spannung | 400 V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 111 kg |
| Nettogewicht | 100 kg |
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