Elektro Pizzaofen - 6x 30cm (Tief) - Manuell - inkl. Untergestell

Max. Temperatur: 450 °C
Art.-Nr. POE630TN#UGPOE630TN
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* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

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Zubehör (6)

Produktvorteile

  • Optimierte Isolierung: Spart 20% Energie im Vergleich zu Vorgängermodellen und reduziert somit die Betriebskosten.
  • Individuell einstellbare Ober- & Unterhitze: Ermöglicht präzises Backen für perfekte Pizzen nach Wunsch.

Beschreibung

Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Dieser elektrische Pizzaofen ist ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und im Einzelhandel. Er bietet Platz für bis zu sechs Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm, wodurch er sich perfekt für Pizzerien und Catering-Betriebe eignet. Das integrierte Untergestell sorgt für eine stabile und ergonomische Arbeitshöhe. Mit seiner manuellen Steuerung ermöglicht der Ofen eine einfache Handhabung und optimale Kontrolle über den Backprozess.

Hochwertige Ausstattung und energiesparende Technik

Der Ofen ist wärmeisoliert, was ihn besonders energieeffizient macht und den Energieverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Geräten um bis zu 20 % senkt. Die konstante Temperatur wird auch bei häufigem Öffnen der Tür zuverlässig gehalten, was eine gleichbleibende Backqualität garantiert. Ein extra großes Sichtfenster und die integrierte Innenbeleuchtung ermöglichen eine einfache Überwachung des Backvorgangs ohne Wärmeverlust. Weitere Sicherheitsmerkmale sind der Notausschalter und der integrierte Kaminöffner.

Fazit: Vielseitiger Profi-Pizzaofen für perfekte Ergebnisse

Dieser Pizzaofen überzeugt durch seine energieeffiziente Isolierung und die robuste Bauweise aus Edelstahl, die ihn langlebig und zuverlässig macht. Er eignet sich besonders für Pizzerien, Gastronomiebetriebe und den Einzelhandel, die Wert auf gleichbleibend hohe Qualität und effizienten Betrieb legen. Dank seines großen Fassungsvermögens und der einfachen Bedienung ist er die perfekte Lösung für den professionellen Pizza-Backbetrieb.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
  • ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten ein.
  1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
  2. Erhöhen Sie vor der ersten Benutzung alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
  3. Heizen Sie den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden, dabei die Tür geöffnet lassen.

Reinigung & Pflege

  • Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
  • Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.

Technische Daten

Abmessungen

Breite 1.010 mm
Tiefe 1.150 mm
Höhe 1.255 mm

Innenmaß

Breite 610 mm
Tiefe 920 mm
Höhe 140 mm

Details

Material Schamottstein, Edelstahl
Kammeranzahl 1 Backkammer
Pizzen pro Kammer 6
Für Pizzen mit Ø 30 cm

Backart

Heizart Ober- & Unterhitze
Temperatur bis 450 °C

Anschlusswerte

Betriebsart Elektro
Leistung 6,30 kW
Spannung 400 V
Phase(n) 3N/PE
Frequenz 50 Hz

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Bruttogewicht 152 kg
Nettogewicht 127 kg

Download / Explosionszeichnung

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