Elektro Pizzaofen - 6x 30cm (Breit) - Manuell
Max. Temperatur: 450 °C
Art.-Nr. POE630N
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
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Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 1.123,35 €
Elektro Pizzaofen - 6x 30cm (Breit) - Manuell
6 Bewertung
Art.-Nr. POE630N
Max. Temperatur: 450 °C
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Ersatzteile (8)
Produktvorteile
- Optimierte Isolierung der Backkammer: Diese sorgt für 20% geringeren Energieverbrauch im Vergleich zu Vorgängermodellen. Kunden profitieren so von niedrigeren Stromkosten.
- Individuell einstellbare Ober- & Unterhitze: Ermöglicht präzise Kontrolle des Backvorgangs. Dadurch wird jede Pizza perfekt gebacken.
Beschreibung
Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie
Der Elektro Pizzaofen mit sechs Backkammern für jeweils 30 cm breite Pizzen ist ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und im Einzelhandel. Er ermöglicht das gleichzeitige Backen mehrerer Pizzen, was die Produktivität in stark frequentierten Küchen deutlich erhöht. Durch die manuelle Steuerung behalten Sie die volle Kontrolle über den Backprozess und erzielen stets perfekte Ergebnisse.Hochwertige Ausstattung und energiesparende Technik
Dieser Ofen verfügt über eine wärmeisolierte Bauweise, die den Energieverbrauch um bis zu 20 % im Vergleich zu herkömmlichen Geräten reduziert. Das sorgt für eine effiziente Nutzung der Energie und senkt die Betriebskosten. Die integrierte Innenbeleuchtung und das extra große Sichtfenster ermöglichen eine einfache Kontrolle des Backvorgangs ohne Wärmeverlust. Zusätzlich sorgt ein Notausschalter für maximale Sicherheit im Arbeitsalltag. Ein praktischer Kaminöffner unterstützt die optimale Luftzirkulation und Backqualität.Fazit und Einsatzgebiete
Dieser Pizzaofen überzeugt durch seine energiesparende Technik und robuste Bauweise, die ihn perfekt für den intensiven Gebrauch in Pizzerien, Restaurants und Imbissbetrieben macht. Er ist optimal geeignet, um große Mengen an Pizzen schnell und gleichmäßig zu backen. Mit seinem geringen Energieverbrauch und der zuverlässigen Funktionalität ist er eine ausgezeichnete Wahl für alle, die Wert auf Qualität und Wirtschaftlichkeit legen.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Zum Schutz ist ein Mindestabstand von 15 cm zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten einzuhalten.
- Verpackungsmaterial vollständig entfernen, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Ofen vor der ersten Nutzung einbrennen: Temperatur alle 30 Minuten um 50 °C steigern, bis zur Höchsttemperatur.
- Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur heizen und dabei die Tür geöffnet lassen, um Rückstände entweichen zu lassen.
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
- Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.320 mm |
|---|---|
| Tiefe | 850 mm |
| Höhe | 385 mm |
Innenmaß
| Breite | 920 mm |
|---|---|
| Tiefe | 610 mm |
| Höhe | 140 mm |
Details
| Material | Schamottstein, Edelstahl |
|---|---|
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
| Pizzen pro Kammer | 6 |
| Für Pizzen mit | Ø 30 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 6,30 kW |
| Spannung | 400 V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 106 kg |
| Nettogewicht | 90 kg |
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