Elektro Pizzaofen - 6+6x 35cm (Tief) - Manuell - inkl. Untergestell
Max. Temperatur: 450 °C
Art.-Nr. PDP66T#UDP66T-N
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
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Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 2.101,53 €
Elektro Pizzaofen - 6+6x 35cm (Tief) - Manuell - inkl. Untergestell
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Max. Temperatur: 450 °C
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Ersatzteile (14)
Produktvorteile
- Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und langlebige Qualität.
- Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Intuitive Steuerung ermöglicht schnelles und unkompliziertes Einstellen der Temperatur.
- Ober- & Unterhitze getrennt voneinander einstellbar: Flexibles Backen für perfekte Pizzaergebnisse nach individuellem Geschmack.
Beschreibung
Professioneller Elektro Pizzaofen für die Gastronomie
Dieser wärmeisolierte Elektro-Backofen ist ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und Pizzerien. Er bietet mit seinen zwei Ebenen und jeweils sechs Backflächen à 35 cm Tiefe ausreichend Platz für die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Pizzen. Das manuelle Bedienkonzept ermöglicht eine einfache Steuerung, die sich optimal an die Bedürfnisse von Gastronomieprofis anpasst. Das im Lieferumfang enthaltene Untergestell sorgt für eine stabile und ergonomische Arbeitshöhe.Effiziente Technik und durchdachte Details
Dank der hochwertigen Isolierung ist der Ofen besonders energiesparend und reduziert den Verbrauch um bis zu 20 % gegenüber herkömmlichen Geräten. Ein integrierter Kaminöffner gewährleistet eine optimale Luftzirkulation für gleichmäßige Hitzeverteilung. Die Innenbeleuchtung und das extra große Sichtfenster mit Doppelverglasung ermöglichen eine komfortable Kontrolle des Backvorgangs, ohne den Ofen öffnen zu müssen. Für die Sicherheit sorgt ein Notausschalter, der schnelle Abschaltung im Notfall garantiert.Fazit und Einsatzgebiete
Dieser Elektro-Pizzaofen ist die perfekte Lösung für Pizzerien, Gastronomieküchen und den Einzelhandel, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Er überzeugt durchInstallation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.
- Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
- Den Ofen vier Stunden auf Höchsttemperatur heizen und dabei die Tür geöffnet lassen, um entstehende Dämpfe entweichen zu lassen.
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
- Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 990 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.270 mm |
| Höhe | 1.560 mm |
| Arbeitshöhe Untergestell | 880 mm |
Innenmaß
| Breite | 700 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.050 mm |
| Höhe | 150 mm |
Details
| Kammeranzahl | 2 Backkammern |
|---|---|
| Pizzen pro Kammer | 6 |
| Für Pizzen mit | Ø 35 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 14,60 kW |
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 170 kg |
| Nettogewicht | 155 kg |
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