Elektro Pizzaofen - 6+6x 35cm (Tief) - Manuell - inkl. Untergestell

Allgemeine Produktbeschreibung

Der Elektro Pizzaofen - 6+6x 35cm (Tief) - Manuell - inkl. Untergestell ist ideal für die professionelle Gastronomie. Er eignet sich perfekt zum Backen von insgesamt 12 Pizzen mit einem Durchmesser von 35cm. Die manuelle Bedienung gewährleistet einfache Handhabung und präzise Kontrolle. Dank der Elektro-Betriebsart ist der Ofen besonders effizient und umweltfreundlich.

Produktdetails

Der Ofen verfügt über eine Leistung von 14,6 kW, die für schnelle und gleichmäßige Hitze sorgt. Die Heizart mit Ober- & Unterhitze garantiert perfekte Backergebnisse. Die Temperatur ist bis zu 450 °C regelbar, ideal für knusprige Pizzen. Das wärmeisolierte Gehäuse spart bis zu 20 % Energie, während das extra große Sichtfenster mit Doppelverglasung und Innenbeleuchtung den Backprozess komfortabel überwacht. Ein integrierter Kaminöffner und Notausschalter erhöhen die Sicherheit.

Fazit und Einsatzbereich

Dieser Pizzaofen ist die optimale Lösung für Pizzerien und Gastronomiebetriebe, die hohe Qualität und Effizienz verlangen. Er überzeugt durch energiesparende Technik und einfache Bedienung. Perfekt geeignet für den professionellen Einsatz, wo viele Pizzen schnell und gleichmäßig gebacken werden müssen. Das stabile Untergestell sorgt für sicheren Stand und flexible Aufstellung. Ein echter Profi-Pizzaofen für höchste Ansprüche.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.

1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
3. Den Ofen vier Stunden auf Höchsttemperatur heizen und dabei die Tür geöffnet lassen, um entstehende Dämpfe entweichen zu lassen.