• Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und langlebige Qualität.
• Digitale Bedienung mit Timer-Funktion: Erleichtert die Handhabung und sorgt für präzises Backen ohne Überwachung.
• Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Ermöglicht perfekte Backergebnisse durch individuelle Temperaturkontrolle.

Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Der Elektro Pizzaofen mit digitaler Steuerung ist ideal für professionelle Küchen in Pizzerien und Gastronomiebetrieben. Er bietet Platz für bis zu 12 Pizzen mit einem Durchmesser von 35 cm, was eine hohe Kapazität für den schnellen Service gewährleistet. Durch seine kompakte Bauweise lässt sich der Ofen optimal in jede Küchenzeile integrieren.

Leistungsstarke Details für beste Backergebnisse

Dieser Pizzaofen ist mit einer hochwertigen Wärmeisolierung ausgestattet, die den Energieverbrauch deutlich senkt und bis zu 20 % Energie im Vergleich zu herkömmlichen Geräten spart. Das digitale Soft-Touch Display ermöglicht eine präzise Temperatursteuerung und einfache Bedienung. Für optimale Sicht während des Backens sorgt die Innenbeleuchtung mit extra großen Sichtfenstern. Zudem gewährleistet der integrierte Kaminöffner eine gleichmäßige Hitzeverteilung, während der Notausschalter für zusätzliche Sicherheit sorgt.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Pizzaofen überzeugt durch geringen Energieverbrauch und eine benutzerfreundliche digitale Steuerung, was ihn perfekt für den professionellen Einsatz in der Gastronomie macht. Er eignet sich hervorragend für Pizzerien, Restaurants und Cateringbetriebe, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Mit seiner robusten Bauweise und den durchdachten Funktionen ist er ein zuverlässiger Partner für den täglichen Betrieb.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann installiert werden.
• ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten.

1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
3. Heizen Sie den Ofen 4 Stunden lang auf Höchsttemperatur, dabei die Tür geöffnet lassen.

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
• Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.