• Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und langlebige Materialien.
• Digitale Bedienung mit Timer-Funktion: Erleichtert die präzise Steuerung der Backzeit für perfekte Ergebnisse.
• Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Ermöglicht individuelle Temperatureinstellungen für optimale Backergebnisse.

Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Der Elektro Pizzaofen mit 6+6 Backkammern für 35 cm tiefe Pizzen ist die perfekte Lösung für professionelle Küchen und Pizzerien. Er überzeugt durch seine digitale Steuerung, die eine präzise Temperaturregelung ermöglicht und somit gleichbleibend perfekte Backergebnisse garantiert. Das integrierte Untergestell sorgt für eine stabile und ergonomische Arbeitshöhe, ideal für den gewerblichen Einsatz.

Hochwertige Ausstattung und energiesparende Technologie

Dieser Pizzaofen ist wärmeisoliert und dadurch besonders energiesparend. Im Vergleich zu herkömmlichen Geräten spart er bis zu 20 % Energie ein, was die Betriebskosten deutlich senkt. Das extra große Sichtfenster mit Doppelverglasung ermöglicht eine gute Kontrolle des Backvorgangs, während die Innenbeleuchtung für optimale Sicht sorgt. Ein digitales Soft-Touch Display erleichtert die Bedienung, und der integrierte Kaminöffner sorgt für eine optimale Luftzirkulation. Sicherheit wird durch einen Notausschalter gewährleistet.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Pizzaofen ist ideal für die professionelle Gastronomie und den Einzelhandel, insbesondere für Pizzerien und Betriebe mit hohem Pizzaaufkommen. Er kombiniert effiziente Energieeinsparung mit bedienerfreundlicher Technik und robustem Design. So eignet er sich optimal für den täglichen Einsatz in stark frequentierten Küchen, wo Qualität und Wirtschaftlichkeit gleichermaßen gefragt sind.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten.

1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Bevor der Ofen zum ersten Mal benutzt wird, muss er eingebrannt werden.
3. Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50 °C, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
4. Heizen Sie den Ofen bei Höchsttemperatur für 4 Stunden mit geöffneter Tür.

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
• Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.