Elektro Pizzaofen - 6+6x 35cm (Breit) - Manuell

Allgemeine Produktbeschreibung

Der Elektro Pizzaofen - 6+6x 35cm (Breit) - Manuell ist ideal für professionelle Gastronomiebetriebe, die großen Wert auf Qualität und Effizienz legen. Mit seiner manuellen Bedienung bietet er eine einfache Handhabung für den täglichen Einsatz. Die Backfläche ist auf 12 Pizzen mit 35cm Durchmesser ausgelegt und ermöglicht somit eine hohe Produktionskapazität. Durch das robuste Design und die hochwertige Verarbeitung ist dieser Pizzaofen ein verlässlicher Partner in jeder Pizzeria.

Produktdetails

Der Ofen arbeitet mit einer Leistung von 19,8 kW, die für eine schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt. Die Heizart erfolgt über Ober- und Unterhitze, was eine perfekte Backqualität garantiert. Dank der wärmeisolierten Bauweise ist der Ofen besonders energiesparend und reduziert den Verbrauch um bis zu 20%. Weitere Features sind ein integrierter Kaminöffner, eine Innenbeleuchtung sowie extra große Sichtfenster für optimale Kontrolle während des Backens. Die Temperatur lässt sich bis zu 450 °C einstellen.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Elektro Pizzaofen ist perfekt geeignet für den professionellen Einsatz in Pizzerien, Restaurants und Gastronomiebetrieben mit hohem Kundenaufkommen. Er überzeugt durch hohe Effizienz, einfache Bedienung und gleichbleibend exzellente Backergebnisse. Besonders die energiesparende Isolierung macht ihn zu einer nachhaltigen Investition. Ideal für alle, die Wert auf Qualität und Leistung legen und täglich viele Pizzen backen möchten.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten ein.

1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen: Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C bis zur Höchsttemperatur.
3. Heizen Sie den Ofen vier Stunden lang auf Höchsttemperatur, dabei die Tür geöffnet lassen, um Dämpfe entweichen zu lassen.