Elektro Pizzaofen - 6+6x 35cm (Breit) - Manuell
Max. Temperatur: 450 °C
Art.-Nr. PDP66B
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
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Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 1.943,26 €
Elektro Pizzaofen - 6+6x 35cm (Breit) - Manuell
Art.-Nr. PDP66B
Max. Temperatur: 450 °C
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Zubehör (8)
Ersatzteile (18)
Produktvorteile
- Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und authentische Qualität für beste Backergebnisse.
- Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Ermöglicht eine intuitive Steuerung ohne komplizierte Technik, ideal für den schnellen Einsatz.
- Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet flexible Temperatureinstellungen für perfekte Backergebnisse je nach Bedarf.
Beschreibung
Effizienter Elektro-Pizzaofen für die Gastronomie
Dieser elektrische Pizzaofen ist ideal für den professionellen Einsatz in Restaurants und Pizzerien. Mit seiner Breitbauweise für 6+6 Pizzen à 35 cm bietet er ausreichend Kapazität, um große Mengen schnell und gleichmäßig zu backen. Die manuelle Steuerung ermöglicht eine präzise Temperaturregelung, die perfekt auf die Anforderungen der Gastronomie abgestimmt ist. So können Sie Ihre Gäste mit köstlichen, knusprigen Pizzen überzeugen.Hochwertige Ausstattung und energiesparende Technik
Der Backofen ist wärmeisoliert, was den Energieverbrauch deutlich reduziert und somit bis zu 20 % Energie im Vergleich zu herkömmlichen Geräten spart. Ein integrierter Kaminöffner sorgt für optimale Luftzirkulation und gleichmäßige Hitzeverteilung. Die Innenbeleuchtung und das extra große Sichtfenster ermöglichen eine einfache Kontrolle des Backvorgangs ohne Wärmeverlust. Für die Sicherheit ist ein Notausschalter integriert, der im Notfall schnell eingreifen kann.Fazit: Leistungsstark und ideal für den Profi-Einsatz
Dieser Pizzaofen verbindet hohe Kapazität, Energieeffizienz und Komfort in einem Gerät. Er eignet sich hervorragend für Pizzerien, Gastronomiebetriebe und den Einzelhandel, die Wert auf Qualität und Wirtschaftlichkeit legen. Dank der robusten Bauweise und durchdachten Funktionen ist er ein unverzichtbares Werkzeug für die professionelle Pizzaherstellung. Mit diesem Ofen gelingt Ihnen jede Pizza perfekt – schnell, gleichmäßig und energiesparend.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten ein.
- Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen: Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C bis zur Höchsttemperatur.
- Heizen Sie den Ofen vier Stunden lang auf Höchsttemperatur, dabei die Tür geöffnet lassen, um Dämpfe entweichen zu lassen.
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
- Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.340 mm |
|---|---|
| Tiefe | 900 mm |
| Höhe | 680 mm |
Innenmaß
| Breite | 1.050 mm |
|---|---|
| Tiefe | 700 mm |
| Höhe | 150 mm |
Details
| Kammeranzahl | 2 Backkammern |
|---|---|
| Pizzen pro Kammer | 6 |
| Für Pizzen mit | Ø 35 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 19,80 kW |
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 179 kg |
| Nettogewicht | 171 kg |
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