• Made in Italy: Garantiert höchste Qualität und traditionelles Handwerk für ein authentisches Backerlebnis.
• Profi-Ofen: Speziell für den professionellen Einsatz entwickelt, ideal für Gastronomie und anspruchsvolle Nutzer.
• Hochwertigste Verarbeitung: Sorgt für maximale Langlebigkeit und Zuverlässigkeit im täglichen Gebrauch.
• Beste Isolierung der Backkammer: Reduziert den Energieverbrauch und ermöglicht eine konstant hohe Temperatur für perfekte Backergebnisse.

Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Der Elektro Pizzaofen mit 6+6 Backkammern und 33cm Durchmesser ist perfekt für professionelle Küchen im Gastronomie- und Einzelhandelsbereich geeignet. Er ermöglicht die Zubereitung von Pizzen sowohl in Blechen als auch direkt auf dem Boden der Backkammer. Durch seine robuste Bauweise und die manuelle Bedienung bietet er eine zuverlässige und flexible Lösung für den täglichen Einsatz.

Leistungsstarke Ausstattung für optimale Backergebnisse

Dieser Pizzaofen verfügt über unabhängige Beleuchtung in jeder Kammer, was die Kontrolle des Backvorgangs erleichtert. Die Selbstdiagnosefunktion mit Fehlermeldungsanzeige sorgt für eine schnelle Fehlererkennung und minimiert Ausfallzeiten. Dank der wärmeisolierten Konstruktion bleibt die Wärme im Ofen konzentriert, während die Außenseite sicher bleibt. Die Türen öffnen und schließen sanft, was den Bedienkomfort erhöht. Zudem gewährleisten Sicherheitsthermostate einen sicheren Betrieb. Trotz hoher Leistung arbeitet der Ofen energieeffizient und umweltfreundlich mit geringem Stromverbrauch.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Elektro Pizzaofen ist die ideale Wahl für Pizzerien, Gastronomiebetriebe und Einzelhändler, die auf Qualität und Effizienz setzen. Er überzeugt durch hohe Kapazität und gleichmäßige Backergebnisse. Seine Vielseitigkeit ermöglicht auch die Zubereitung anderer Gerichte. Der Ofen ist besonders geeignet für Betriebe mit hohem Durchsatz und anspruchsvollen Anforderungen an die Produktqualität.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.

1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
3. Den Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur heizen und dabei die Tür geöffnet lassen.

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
• Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.