Elektro Pizzaofen - 4x 35cm - Digital
Max. Temperatur: 400 °C
Art.-Nr. PEP44TC-NB

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
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Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 1.237,59 €
Elektro Pizzaofen - 4x 35cm - Digital
Art.-Nr. PEP44TC-NB
Max. Temperatur: 400 °C
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Produktvorteile
- Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und authentische Qualität.
- Digitale Bedienung mit Timer-Funktion: Erleichtert die präzise Steuerung und sorgt für perfekte Backergebnisse.
- Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet flexible Temperaturkontrolle für optimale Backergebnisse.
Beschreibung
Robuster Elektro Pizzaofen für die Gastronomie
Dieser Elektro Pizzaofen mit vier Backkammern für 35 cm Pizzen ist ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und im Einzelhandel. Er überzeugt durch seine digitale Steuerung und ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle, was für gleichbleibend perfekte Backergebnisse sorgt. Das Gerät ist speziell für hohe Anforderungen in Pizzerien, Bäckereien und Imbissbetrieben konzipiert und unterstützt effiziente Arbeitsabläufe.Effiziente Technik und durchdachtes Design
Der Ofen ist wärmeisoliert und stapelbar bis zu zwei Geräten, was Platz spart und den Energieverbrauch deutlich reduziert. Dank der hochwertigen Isolierung können bis zu 20 % Energie im Vergleich zu herkömmlichen Geräten eingespart werden. Das digitale Soft-Touch-Display bietet eine einfache Bedienung, während die Innenbeleuchtung und das extra große Sichtfenster einen guten Überblick auf den Backprozess ermöglichen. Ein integrierter Kaminöffner sorgt für optimale Hitzeverteilung.Fazit und Einsatzgebiete
Dieser Pizzaofen ist energiesparend, benutzerfreundlich und platzoptimiert, wodurch er sich perfekt für den professionellen Betrieb eignet. Er ist besonders geeignet für Pizzerien, Gaststätten und Cateringunternehmen, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Mit seiner Kombination aus moderner Technik und robustem Design stellt er eine zuverlässige Lösung für die Zubereitung von Pizza und anderen Backwaren dar.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.
- Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
- Heizen Sie den Ofen bei Höchsttemperatur für 4 Stunden mit geöffneter Tür, um Rückstände entweichen zu lassen.
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
- Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 990 mm |
|---|---|
| Tiefe | 895 mm |
| Höhe | 380 mm |
Innenmaß
| Breite | 700 mm |
|---|---|
| Tiefe | 700 mm |
| Höhe | 150 mm |
Details
| Bedienung | Soft-Touch |
|---|---|
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
| Pizzen pro Kammer | 4 |
| Für Pizzen mit | Ø 35 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 400 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 5,60 kW |
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 88 kg |
| Nettogewicht | 74 kg |
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