* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Elektro Pizzaofen - 4x 35cm - Digital
Art.-Nr. PEP44TC-NB
Max. Temperatur: 400 °C
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 1.237,59 €
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Ersatzteile (11)
Produktvorteile
- Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und authentische Qualität.
- Digitale Bedienung mit Timer-Funktion: Erleichtert die präzise Steuerung und sorgt für perfekte Backergebnisse.
- Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet flexible Temperaturkontrolle für optimale Backergebnisse.
Beschreibung
Allgemeine Produktbeschreibung
Der Elektro Pizzaofen - 4x 35cm - Digital ist ideal für Gastronomie und Pizzerien, die auf Qualität und Effizienz setzen. Mit Platz für 4 Pizzen gleichzeitig überzeugt er durch seine digitale Steuerung und einfache Bedienung via Soft-Touch Display. Die Kombination aus Ober- & Unterhitze sorgt für eine gleichmäßige und perfekte Backerfahrung. Dank des extra großen Sichtfensters behalten Sie Ihre Speisen stets im Blick.Produktdetails
Dieser Pizzaofen bietet eine Leistung von 5,6 kW, was für schnelles und gleichmäßiges Backen sorgt. Die Temperatur ist bis zu 400 °C regelbar, ideal für authentische italienische Pizzen. Die wärmeisolierte Bauweise macht den Ofen besonders energiesparend und reduziert den Verbrauch um bis zu 20 %. Das Gerät ist stapelbar bis zu 2 Öfen und verfügt über eine integrierte Innenbeleuchtung sowie einen Kaminöffner.Fazit und Einsatzgebiete
Der Elektro Pizzaofen ist perfekt geeignet für den professionellen Einsatz in Pizzerien und Gastronomiebetrieben, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Er kombiniert hohe Leistung mit energiesparender Technik und einfacher Handhabung. Ideal für alle, die bis zu 4 Pizzen schnell und gleichmäßig backen möchten. Ein unverzichtbares Gerät für den Gastrobereich, das durch seine Technik und Bedienfreundlichkeit überzeugt.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.
- Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
- Heizen Sie den Ofen bei Höchsttemperatur für 4 Stunden mit geöffneter Tür, um Rückstände entweichen zu lassen.
Reinigung & Pflege
- Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen und Rauchentwicklung zu verhindern.
- Vermeiden Sie es, die Schamottsteine feucht zu reinigen, da dies Spannungsrisse verursachen kann.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 990 mm |
|---|---|
| Tiefe | 895 mm |
| Höhe | 380 mm |
Innenmaß
| Breite | 700 mm |
|---|---|
| Tiefe | 700 mm |
| Höhe | 150 mm |
Details
| Bedienung | Soft-Touch |
|---|---|
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
| Pizzen pro Kammer | 4 |
| Für Pizzen mit | Ø 35 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 400 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 5,60 kW |
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 88 kg |
| Nettogewicht | 74 kg |
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