* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Elektro Pizzaofen - 4x 34cm - Manuell - inkl. Untergestell
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Art.-Nr. POE434N#UGPOE434N
Max. Temperatur: 450 °C
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 1.156,67 €
Zubehör (6)
Produktvorteile
- Optimierte Isolierung: Führt zu 20% geringerem Energieverbrauch im Vergleich zu Vorgängermodellen. Das spart Kosten und schont die Umwelt.
- Individuell einstellbare Ober- & Unterhitze: Ermöglicht präzises Backen für perfekte Pizzen. So erhält der Kunde optimale Ergebnisse bei jeder Nutzung.
Beschreibung
Allgemeine Produktbeschreibung
Der Elektro Pizzaofen ist ideal für die professionelle Gastronomie und Pizzerien. Er bietet Platz für 4 Pizzen mit 34 cm Durchmesser, perfekt für effizientes Backen großer Mengen. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine einfache und präzise Steuerung der Backvorgänge. Das integrierte Untergestell sorgt für stabile Aufstellung und erleichtert den Arbeitsablauf.Produktdetails
Der Ofen arbeitet mit 5 kW Leistung und nutzt Ober- und Unterhitze für gleichmäßiges Backen. Dank hochwertiger Wärmeisolierung ist er besonders energiesparend und hält die Temperatur konstant bis zu 450 °C, auch bei häufigem Öffnen. Ein großes Sichtfenster und Innenbeleuchtung ermöglichen die Kontrolle des Backvorgangs. Weitere Ausstattungsmerkmale sind ein Notausschalter und ein integrierter Kaminöffner.Fazit und Anwendungsbereiche
Dieser Pizzaofen ist optimal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie, insbesondere in Pizzerien, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Er spart bis zu 20 % EnergieInstallation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.
- Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Vor der ersten Benutzung den Ofen einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
- Heizen Sie den Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur, dabei die Tür geöffnet lassen, um entstehende Dämpfe entweichen zu lassen.
Reinigung & Pflege
- Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen und Rauchentwicklung zu verhindern.
- Vermeiden Sie es, die Schamottsteine feucht zu reinigen, da dadurch Spannungsrisse entstehen können.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.110 mm |
|---|---|
| Tiefe | 940 mm |
| Höhe | 1.255 mm |
Innenmaß
| Breite | 720 mm |
|---|---|
| Tiefe | 710 mm |
| Höhe | 140 mm |
Details
| Material | Schamottstein, Edelstahl |
|---|---|
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
| Pizzen pro Kammer | 4 |
| Für Pizzen mit | Ø 34 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 5 kW |
| Spannung | 400 V |
| Frequenz | 50 Hz |
| Phase(n) | 3N/PE |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Teilweise Montiert |
| Bruttogewicht | 137,50 kg |
| Nettogewicht | 115 kg |
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