* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

Elektro Pizzaofen - 4x 30cm - Manuell

Art.-Nr. PP430
Max. Temperatur: 450 °C
757,99 € *
UVP 1.493,99 €
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Produktvorteile

  • Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und authentische Qualität für den Kunden.
  • Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Ermöglicht eine intuitive Steuerung ohne komplizierte Technik.
  • Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet flexible Temperatureinstellungen für perfekte Backergebnisse.

Beschreibung

Allgemeine Produktbeschreibung

Der Elektro Pizzaofen - 4x 30cm - Manuell ist ideal für die professionelle Zubereitung von bis zu 4 Pizzen gleichzeitig, perfekt für Gastronomie und Pizzerien. Er überzeugt durch seine manuelle Bedienung, die eine einfache und präzise Steuerung ermöglicht. Mit einer maximalen Temperatur von 450 °C werden Pizzen schnell und gleichmäßig gebacken. Die robuste Bauweise garantiert Langlebigkeit und Zuverlässigkeit im täglichen Einsatz.

Produktdetails

Ausgestattet mit Ober- und Unterhitze sorgt der Ofen für eine optimale Hitzeverteilung. Die Fiberglasisolierung macht ihn besonders energiesparend und reduziert den Verbrauch um bis zu 20 %. Ein extra großes Sichtfenster und die Innenbeleuchtung ermöglichen die Kontrolle des Backvorgangs ohne Wärmeverlust. Der integrierte Kaminöffner und Notausschalter erhöhen die Sicherheit im Betrieb. Die Leistung beträgt 5 kW bei elektrischem Betrieb.

Fazit und Einsatzbereiche

Dieser Pizzaofen ist die perfekte Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Er eignet sich hervorragend für Pizzerien, Restaurants und Catering-Services. Dank seines geringen Energieverbrauchs und der hohen Backleistung ist er eine nachhaltige und wirtschaftliche Wahl. Mit dem Elektro Pizzaofen - 4x 30cm - Manuell gelingt jede Pizza knusprig und lecker.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
  • ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.
  1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, inklusive Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
  2. Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
  3. Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen.
  4. Während des Einbrennens die Tür geöffnet lassen, damit entstehende Dämpfe entweichen können.

Reinigung & Pflege

  • Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
  • Vermeiden Sie Rauchentwicklung durch gründliche Reinigung des Steins.
  • Reinigen Sie Schamottsteine niemals feucht, da Spannungsrisse entstehen können.

Technische Daten

Abmessungen

Breite 917 mm
Tiefe 884 mm
Höhe 345 mm

Innenmaß

Breite 917 mm
Tiefe 884 mm
Höhe 345 mm

Details

Kammeranzahl 1 Backkammer
Pizzen pro Kammer 4
Für Pizzen mit Ø 30 cm

Backart

Heizart Ober- & Unterhitze
Temperatur bis 450 °C

Anschlusswerte

Betriebsart Elektro
Leistung 5 kW
Spannung 400V
Phase(n) 3N/PE
Frequenz 50 Hz

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Bruttogewicht 66 kg
Nettogewicht 64 kg

Download / Explosionszeichnung

Sicherheits- & Entsorgungshinweise

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