• Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und langlebige Qualität.
• Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Ermöglicht eine intuitive Handhabung ohne komplizierte Einstellungen.
• Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet optimale Kontrolle für perfekte Backergebnisse.

Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Der Elektro Pizzaofen mit vier Backkammern für je 30cm Pizzen ist ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Er überzeugt durch seine manuelle Bedienung, die eine präzise Steuerung der Backvorgänge ermöglicht. Das integrierte Untergestell sorgt für eine stabile und ergonomische Arbeitshöhe, was den Arbeitsalltag erleichtert. Dank seiner kompakten Bauweise passt er optimal in jede Profi-Küche, insbesondere in Pizzerien und Gastronomiebetriebe mit hohem Pizzaaufkommen.

Hochwertige Isolierung und energiesparende Technik

Der Ofen ist mit einer wärmeisolierten Fiberglasisolierung ausgestattet, die für eine besonders effiziente Wärmespeicherung sorgt. Dadurch kann der Energieverbrauch um bis zu 20 % gegenüber herkömmlichen Geräten gesenkt werden. Das extra große Sichtfenster mit Doppelverglasung ermöglicht eine optimale Kontrolle des Backvorgangs, während die integrierte Innenbeleuchtung den Blick auf die Speisen erleichtert. Ein Notausschalter sorgt für zusätzliche Sicherheit im Betriebsalltag.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Elektro Pizzaofen ist die perfekte Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Energieeffizienz, Bedienkomfort und Qualität legen. Er eignet sich besonders für Pizzerien, Restaurants und Catering-Unternehmen, die eine zuverlässige und leistungsstarke Backmöglichkeit benötigen. Mit seiner robusten Bauweise und den praktischen Features ist er ein unverzichtbares Gerät für die professionelle Zubereitung von Pizzen.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.

1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Bevor der Ofen zum ersten Mal benutzt wird, muss er eingebrannt werden.
3. Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
4. Heizen Sie den Ofen vier Stunden lang auf Höchsttemperatur.
5. Lassen Sie während des Einbrennens die Tür geöffnet, damit Dämpfe entweichen können.

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
• Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.