Elektro Pizzaofen - 4x 30cm - Manuell - inkl. Untergestell

Max. Temperatur: 450 °C
Art.-Nr. POE430N#UGPOE430N
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* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

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Zubehör (6)

Produktvorteile

  • Optimierte Isolierung: Die verbesserte Backkammerisolierung reduziert den Energieverbrauch um 20%. Das spart Kosten und schont die Umwelt.
  • Individuell einstellbare Ober- & Unterhitze: Ermöglicht präzises Backen für perfekte Pizzen. Kunden profitieren von gleichbleibend hoher Qualität.

Beschreibung

Robuster Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Dieser elektrische Pizzaofen mit vier Backkammern ist ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Er ermöglicht das gleichzeitige Backen von bis zu vier Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm, was eine effiziente und schnelle Zubereitung garantiert. Das integrierte Untergestell sorgt für eine stabile und ergonomische Arbeitshöhe, perfekt abgestimmt auf den Einsatz in Pizzerien und Imbissbetrieben.

Hochwertige Ausstattung und energiesparende Technologie

Der Ofen verfügt über eine wärmeisolierte Bauweise, die für eine konstante Temperatur sorgt und den Energieverbrauch um bis zu 20 % reduziert. Dies macht ihn besonders wirtschaftlich im täglichen Betrieb. Die Innenbeleuchtung und das extra große Sichtfenster ermöglichen eine einfache Kontrolle des Backvorgangs, ohne die Tür öffnen zu müssen. Zudem sorgen athermische Türgriffe für sichere Handhabung, während der Notausschalter zusätzliche Sicherheit garantiert. Die Front aus rostfreiem Edelstahl gewährleistet Langlebigkeit und eine einfache Reinigung.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser professionelle Pizzaofen ist perfekt geeignet für Pizzerien, Gastronomiebetriebe und den Einzelhandel, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Durch die Kombination aus hoher Backleistung, energiesparender Technik und sicherer Bedienung erfüllt er alle Anforderungen eines modernen Gastrogeräts. Besonders in Umgebungen mit hohem Kundenaufkommen sorgt er für schnelle und gleichbleibend gute Ergebnisse. Ein unverzichtbares Gerät für jeden Profi, der auf Qualität und Wirtschaftlichkeit setzt.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
  • ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.
  1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
  2. Bevor der Ofen zum ersten Mal benutzt wird, muss er eingebrannt werden.
  3. Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
  4. Heizen Sie den Ofen vier Stunden lang auf Höchsttemperatur.
  5. Lassen Sie während des Einbrennens die Tür geöffnet, damit Dämpfe entweichen können.

Reinigung & Pflege

  • Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
  • Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.

Technische Daten

Abmessungen

Breite 1.010 mm
Tiefe 850 mm
Höhe 1.255 mm

Innenmaß

Breite 620 mm
Tiefe 610 mm
Höhe 140 mm

Details

Material Schamottstein, Edelstahl
Kammeranzahl 1 Backkammer
Pizzen pro Kammer 4
Für Pizzen mit Ø 30 cm

Backart

Heizart Ober- & Unterhitze
Temperatur bis 450 °C

Anschlusswerte

Betriebsart Elektro
Leistung 5 kW
Spannung 400 V
Frequenz 50 Hz
Phase(n) 3N/PE

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Teilweise Montiert
Bruttogewicht 110 kg
Nettogewicht 99,50 kg

Download / Explosionszeichnung

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