* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Elektro Pizzaofen - 4x 30cm - 230 Volt - Manuell
Art.-Nr. PP430-230V
Max. Temperatur: 450 °C
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 927,00 €
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Produktvorteile
- Made in Italy: Hohe Qualität und authentische Verarbeitung garantieren eine lange Lebensdauer und beste Backergebnisse.
- Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Intuitive Steuerung ermöglicht eine schnelle und unkomplizierte Einstellung der Temperatur.
- Ober- & Unterhitze getrennt voneinander einstellbar: Flexibles Backen für perfekte Pizzen mit individuell angepasster Hitze von oben und unten.
Beschreibung
Allgemeine Produktbeschreibung
Der Elektro Pizzaofen ist ideal für die professionelle Zubereitung von bis zu 4 Pizzen mit 30 cm Durchmesser, perfekt für Gastronomie und Pizzerien. Er arbeitet mit elektrischer Ober- und Unterhitze, die eine gleichmäßige und schnelle Backergebnisse garantiert. Die Bedienung erfolgt manuell, was eine einfache Handhabung ermöglicht. Dank des 230 V Anschlusses ist der Ofen flexibel einsetzbar und passt in viele Küchenumgebungen.Produktdetails
Der Ofen verfügt über eine leistungsstarke 5 kW Heizung, die eine maximale Temperatur von 450 °C erreicht. Die hochwertige Fiberglasisolierung sorgt für eine effiziente Wärmespeicherung und spart bis zu 20 % Energie im Vergleich zu herkömmlichen Geräten. Ein großes Sichtfenster und die integrierte Innenbeleuchtung ermöglichen die optimale Kontrolle des Backvorgangs. Weitere Sicherheitsmerkmale sind der Notausschalter und der integrierte Kaminöffner.Fazit und Anwendungsbereich
Dieser Pizzaofen ist besonders energiesparend und robust, ideal für den Einsatz in der Gastronomie und Pizzerien, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Er eignet sich perfekt für die professionelle Zubereitung von klassischen italienischen Pizzen. Durch die einfache Bedienung und die hohe Temperaturleistung ist er ein zuverlässiger Partner für alle, die perfekte Pizzen schnell und gleichmäßig backen möchten.Installation & Bedienung
- ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten.
- ⚠️ Die Installation sollte von einem Fachmann durchgeführt werden.
- Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Erhöhen Sie vor der ersten Nutzung alle 30 Minuten die Temperatur um 50 °C, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
- Heizen Sie den Ofen 4 Stunden lang auf Höchsttemperatur und lassen Sie dabei die Tür geöffnet.
Reinigung & Pflege
- Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
- Vermeiden Sie die Feuchtreinigung des Schamottsteins, da dies Spannungsrisse verursachen kann.
- Eine saubere Oberfläche reduziert die Rauchentwicklung während des Betriebs.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 917 mm |
|---|---|
| Tiefe | 884 mm |
| Höhe | 345 mm |
Innenmaß
| Breite | 600 mm |
|---|---|
| Tiefe | 600 mm |
| Höhe | 140 mm |
Details
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
|---|---|
| Pizzen pro Kammer | 4 |
| Für Pizzen mit | Ø 30 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 5 kW |
| Spannung | 230V |
| Phase(n) | 1N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 66 kg |
| Nettogewicht | 59 kg |
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