Elektro Pizzaofen - 4+4x 35cm - Digital - inkl. Untergestell

Max. Temperatur: 400 °C
Art.-Nr. PDP44TC-NB#UDP44-N
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* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

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Produktvorteile

  • Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und authentische Qualität für ein erstklassiges Backergebnis.
  • Digitale Bedienung mit Timer-Funktion: Erleichtert die Handhabung und sorgt für präzises Backen ohne ständiges Überwachen.
  • Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Ermöglicht individuelle Temperaturkontrolle für perfekte Pizzen nach Wunsch.

Beschreibung

Professioneller Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Dieser elektrische Pizzaofen ist perfekt für den Einsatz in der Gastronomie und im Einzelhandel geeignet. Mit seiner Kapazität von 4+4 Pizzen à 35 cm bietet er ausreichend Platz für die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Pizzen. Das integrierte Untergestell sorgt für eine ergonomische Arbeitshöhe und stabile Aufstellung. Dank des modernen, digitalen Soft-Touch Displays ist die Bedienung intuitiv und präzise.

Hochwertige Ausstattung und energiesparende Technik

Der Ofen verfügt über eine wärmeisolierte Bauweise, die besonders energieeffizient ist und bis zu 20 % Energie im Vergleich zu herkömmlichen Geräten spart. Das extra große Sichtfenster mit Doppelverglasung ermöglicht eine optimale Kontrolle des Backvorgangs, während die integrierte Innenbeleuchtung für beste Sicht sorgt. Ein Notausschalter garantiert zusätzliche Sicherheit im Betrieb. Zusätzlich erleichtert der integrierte Kaminöffner die Reinigung und Wartung.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Pizzaofen ist die ideale Lösung für Pizzerien, Restaurants und Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Er überzeugt durch geringen Energieverbrauch, einfache Bedienung und große Kapazität. Besonders geeignet ist er für den professionellen Einsatz, bei dem Schnelligkeit und gleichbleibende Backergebnisse entscheidend sind. Mit diesem Gerät gelingt jede Pizza perfekt – schnell, energiesparend und zuverlässig.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
  • ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten ein.
  1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
  2. Vor der ersten Benutzung den Ofen einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
  3. Den Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur heizen, dabei die Tür geöffnet lassen.

Reinigung & Pflege

  • Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
  • Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.

Technische Daten

Abmessungen

Breite 990 mm
Tiefe 920 mm
Höhe 1.560 mm
Arbeitshöhe Untergestell 880 mm

Innenmaß

Breite 700 mm
Tiefe 700 mm
Höhe 150 mm

Details

Bedienung Soft-Touch
Kammeranzahl 2 Backkammern
Pizzen pro Kammer 4
Für Pizzen mit Ø 35 cm

Backart

Heizart Ober- & Unterhitze
Temperatur bis 400 °C

Anschlusswerte

Betriebsart Elektro
Leistung 11,20 kW
Spannung 400V
Phase(n) 3N/PE
Frequenz 50 Hz

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Bruttogewicht 165 kg
Nettogewicht 149 kg

Download / Explosionszeichnung

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