• Optimierte Isolierung der Backkammer: Diese sorgt für 20% geringeren Energieverbrauch im Vergleich zu Vorgängermodellen. Kunden profitieren von niedrigeren Betriebskosten und umweltfreundlicherem Backen.
• Individuell einstellbare Ober- & Unterhitze: Ermöglicht präzise Temperaturkontrolle für perfekte Backergebnisse. Kunden erhalten dadurch mehr Flexibilität und optimale Pizzabacken-Ergebnisse.

Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Der Elektro Pizzaofen mit 4+4x 34cm Backflächen ist ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und im Einzelhandel. Er bietet ausreichend Platz, um mehrere Pizzen gleichzeitig zuzubereiten, was besonders in Pizzerien und Restaurants mit hohem Kundenaufkommen von Vorteil ist. Das manuelle Bedienkonzept ermöglicht eine einfache Steuerung und schnelle Anpassung der Backtemperatur.

Hochwertige Ausstattung und energiesparende Technologie

Dieser Pizzaofen überzeugt durch seine wärmeisolierte Bauweise, die für eine besonders effiziente Energienutzung sorgt und den Verbrauch um bis zu 20 % gegenüber herkömmlichen Geräten reduziert. Die konstante Temperatur wird selbst bei häufigem Öffnen der Tür zuverlässig gehalten, was für gleichbleibend gute Backergebnisse sorgt. Zudem verfügt der Ofen über ein extra großes Sichtfenster und eine Innenbeleuchtung, sodass der Backprozess stets gut überwacht werden kann. Ein integrierter Kaminöffner und ein Notausschalter erhöhen die Sicherheit im Betriebsalltag.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Elektro Pizzaofen ist die perfekte Lösung für alle, die in der Gastronomie auf Qualität und Effizienz setzen. Er eignet sich hervorragend für Pizzerien, Imbisse und Großküchen, die eine zuverlässige und energiesparende Backmöglichkeit benötigen. Durch seine robuste Bauweise und die praktische Ausstattung unterstützt er den professionellen Arbeitsalltag optimal und sorgt für gleichbleibend hervorragende Pizzaergebnisse.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten einhalten.

1. Verpackungsmaterial vollständig entfernen, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Ofen vor der ersten Benutzung einbrennen: Temperatur alle 30 Minuten um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
3. Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen, dabei die Tür offen lassen, um entstehende Dämpfe entweichen zu lassen.

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
• Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.