Elektro Pizzaofen - 4+4x 30cm - Manuell
Max. Temperatur: 450 °C
Art.-Nr. PP830
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
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Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 1.331,60 €
Elektro Pizzaofen - 4+4x 30cm - Manuell
Art.-Nr. PP830
Max. Temperatur: 450 °C
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Ersatzteile (10)
Produktvorteile
- Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und authentische Qualität.
- Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Ermöglicht eine intuitive Steuerung ohne komplizierte Technik.
- Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet flexible Temperaturkontrolle für perfekte Backergebnisse.
Beschreibung
Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie
Dieser Elektro Pizzaofen ist ideal für den professionellen Einsatz in Pizzerien und Gastronomiebetrieben. Er bietet Platz für insgesamt acht Pizzen mit einem Durchmesser von jeweils 30 cm, was eine hohe Kapazität für den schnellen Service ermöglicht. Durch die manuelle Bedienung lässt sich die Temperatur präzise einstellen, um perfekte Backergebnisse zu erzielen. Das große Sichtfenster ermöglicht eine einfache Kontrolle des Backvorgangs ohne Wärmeverlust.Hochwertige Ausstattung und energiesparende Technik
Die Wärmeisolierung mit Fiberglas sorgt für eine besonders effiziente Energienutzung. Dadurch wird der Energieverbrauch deutlich reduziert – bis zu 20 % weniger im Vergleich zu herkömmlichen Geräten. Die integrierte Innenbeleuchtung und der Kaminöffner erhöhen den Bedienkomfort und die Sicherheit im Arbeitsalltag. Ein Notausschalter garantiert zusätzlich Schutz bei unerwarteten Situationen. Die robuste Bauweise aus Edelstahl gewährleistet Langlebigkeit und einfache Reinigung.Fazit und Einsatzgebiete
Dieser Elektro Pizzaofen ist die perfekte Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf schnelle, gleichmäßige Backergebnisse und Energieeffizienz legen. Er eignet sich hervorragend für Pizzerien, Restaurants und Catering-Unternehmen, die eine verlässliche und leistungsstarke Backlösung benötigen. Die Kombination aus hoher Kapazität, einfacher Bedienung und energiesparender Technologie macht ihn zu einem unverzichtbaren Gerät im professionellen Küchenalltag.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.
- Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Bevor Sie den Ofen zum ersten Mal benutzen, muss er eingebrannt werden.
- Erhöhen Sie die Temperatur alle 30 Minuten um 50°C, bis die maximale Temperatur erreicht ist.
- Heizen Sie den Ofen vier Stunden lang auf Höchsttemperatur, während die Tür geöffnet bleibt.
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
- Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 917 mm |
|---|---|
| Tiefe | 884 mm |
| Höhe | 650 mm |
Innenmaß
| Breite | 600 mm |
|---|---|
| Tiefe | 600 mm |
| Höhe | 140 mm |
Details
| Material | Edelstahl |
|---|---|
| Kammeranzahl | 2 Backkammern |
| Pizzen pro Kammer | 4 |
| Für Pizzen mit | Ø 30 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 10 kW |
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 107 kg |
| Nettogewicht | 110 kg |
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