* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Elektro Pizzaofen - 4+4x 30cm - Manuell
Art.-Nr. PP830
Max. Temperatur: 450 °C
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 1.331,60 €
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Produktvorteile
- Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und authentische Qualität.
- Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Ermöglicht eine intuitive Steuerung ohne komplizierte Technik.
- Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet flexible Temperaturkontrolle für perfekte Backergebnisse.
Beschreibung
Allgemeine Produktbeschreibung
Der Elektro Pizzaofen - 4+4x 30cm - Manuell ist ideal für die professionelle Gastronomie. Er überzeugt durch seine leistungsstarke 10 kW Elektro-Betriebsart und ermöglicht das Backen von bis zu 8 Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm. Die manuelle Bedienung sorgt für einfache Handhabung und präzise Kontrolle. Dank der Ober- & Unterhitze wird eine gleichmäßige Bräunung erreicht.Produktdetails
Der Ofen verfügt über eine hochwertige Fiberglasisolierung, die ihn besonders energiesparend macht und bis zu 20 % Energie im Vergleich zu anderen Geräten einspart. Ein integrierter Kaminöffner sorgt für optimale Luftzirkulation. Die Innenbeleuchtung und das extra große Sichtfenster ermöglichen die ständige Kontrolle des Backvorgangs. Ein Notausschalter garantiert maximale Sicherheit. Die Temperatur lässt sich bis zu 450 °C einstellen.Fazit und Anwendungsbereich
Dieser Pizzaofen ist perfekt geeignet für Pizzerien und Gastronomiebetriebe, die Wert auf Effizienz und Qualität legen. Er kombiniert hohe Leistung mit geringem Energieverbrauch und bietet eine zuverlässige Lösung für den professionellen Einsatz. Besonders vorteilhaft ist die einfache Bedienung und die robuste Bauweise für den täglichen Gebrauch. Ideal für alle, die schnell und gleichmäßig perfekte Pizzen backen möchten.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.
- Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Bevor Sie den Ofen zum ersten Mal benutzen, muss er eingebrannt werden.
- Erhöhen Sie die Temperatur alle 30 Minuten um 50°C, bis die maximale Temperatur erreicht ist.
- Heizen Sie den Ofen vier Stunden lang auf Höchsttemperatur, während die Tür geöffnet bleibt.
Reinigung & Pflege
- Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
- Vermeiden Sie Rauchentwicklung durch gründliche Reinigung des Schamottsteins.
- Reinigen Sie Schamottsteine niemals feucht, um Spannungsrisse zu verhindern.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 917 mm |
|---|---|
| Tiefe | 884 mm |
| Höhe | 650 mm |
Innenmaß
| Breite | 600 mm |
|---|---|
| Tiefe | 600 mm |
| Höhe | 140 mm |
Details
| Material | Edelstahl |
|---|---|
| Kammeranzahl | 2 Backkammern |
| Pizzen pro Kammer | 4 |
| Für Pizzen mit | Ø 30 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 10 kW |
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 107 kg |
| Nettogewicht | 110 kg |
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