* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Elektro Pizzaofen - 4+4x 30cm - Manuell
Art.-Nr. POE4430N
Max. Temperatur: 450 °C
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 1.356,59 €
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Ersatzteile (8)
Produktvorteile
- Optimierte Isolierung der Backkammer: Dies führt zu 20% geringerem Energieverbrauch im Vergleich zu Vorgängermodellen, was Kosten spart und umweltfreundlicher ist.
- Individuell einstellbare Ober- & Unterhitze: Ermöglicht präzise Kontrolle des Backvorgangs für perfekte Pizzen nach Wunsch.
Beschreibung
Allgemeine Produktbeschreibung
Der Elektro Pizzaofen - 4+4x 30cm - Manuell ist ideal für die professionelle Gastronomie. Er bietet Platz für 8 Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm, was eine effiziente Zubereitung ermöglicht. Die manuelle Bedienung sorgt für einfache Handhabung und präzise Kontrolle. Dank der Elektro-Betriebsart ist der Ofen besonders zuverlässig und sauber im Betrieb.Produktdetails
Der Ofen verfügt über eine Leistung von 10 kW, die für schnelles und gleichmäßiges Backen sorgt. Die Heizart mit Ober- und Unterhitze garantiert perfekte Backergebnisse. Mit einer maximalen Temperatur von 450 °C eignet sich der Ofen hervorragend für knusprige Pizzen. Die hochwertige Isolierung spart bis zu 20 % Energie und reduziert den Verbrauch deutlich. Zusätzlich bietet das extra große Sichtfenster und die Innenbeleuchtung optimale Kontrolle während des Backvorgangs. Sicherheit gewährleistet der Notausschalter.Fazit und Anwendungsbereiche
Dieser Pizzaofen ist die perfekte Lösung für Pizzerien und Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Er überzeugt durch geringen Energieverbrauch und einfache Bedienung. Ideal geeignet für den professionellen Einsatz, um mehrere Pizzen gleichzeitig zuzubereiten. Ein zuverlässiges Gerät für alle, die beste Backergebnisse bei minimalem Aufwand erzielen möchten.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.
- Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Bevor Sie den Ofen zum ersten Mal benutzen, muss er eingebrannt werden.
- Erhöhen Sie die Temperatur alle 30 Minuten um 50°C, bis die maximale Temperatur erreicht ist.
- Heizen Sie den Ofen vier Stunden lang auf Höchsttemperatur, während die Tür geöffnet bleibt.
Reinigung & Pflege
- Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
- Vermeiden Sie Rauchentwicklung durch gründliche Reinigung des Schamottsteins.
- Reinigen Sie Schamottsteine niemals feucht, um Spannungsrisse zu verhindern.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.010 mm |
|---|---|
| Tiefe | 850 mm |
| Höhe | 680 mm |
Innenmaß
| Breite | 620 mm |
|---|---|
| Tiefe | 610 mm |
| Höhe | 140 mm |
Details
| Material | Schamottstein, Edelstahl |
|---|---|
| Kammeranzahl | 2 Backkammern |
| Pizzen pro Kammer | 4 |
| Für Pizzen mit | Ø 30 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 10 kW |
| Spannung | 400 V |
| Frequenz | 50 Hz |
| Phase(n) | 3N/PE |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 130 kg |
| Nettogewicht | 119,50 kg |
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