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Elektro Pizzaofen - 4+4x 30cm - Manuell - inkl. Untergestell
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Art.-Nr. PP830#UP830
Max. Temperatur: 450 °C
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 1.600,54 €
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Produktvorteile
- Made in Italy: Garantierte hohe Qualität und traditionelle Handwerkskunst für langlebige Leistung.
- Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Intuitive Steuerung ermöglicht schnelle und unkomplizierte Temperatureinstellungen.
- Ober- & Unterhitze getrennt voneinander einstellbar: Flexible Hitzeverteilung sorgt für perfekte Backergebnisse bei verschiedenen Pizzasorten.
Beschreibung
Allgemeine Produktbeschreibung
Der Elektro Pizzaofen für 8 Pizzen mit 30 cm Durchmesser ist ideal für den professionellen Einsatz in Pizzerien und Gastronomiebetrieben. Er überzeugt durch seine manuelle Bedienung und die effiziente Elektro-Betriebsart. Mit seiner robusten Bauweise und dem integrierten Untergestell bietet er Stabilität und Komfort in der Nutzung. Das extra große Sichtfenster mit Doppelverglasung sorgt für optimale Kontrolle beim Backen.Produktdetails
Der Ofen verfügt über Ober- und Unterhitze, die eine gleichmäßige und perfekte Backergebnisse garantiert. Die Temperatur lässt sich bis zu 450 °C einstellen, was ideal für authentische italienische Pizzen ist. Dank der hochwertigen Fiberglasisolierung ist der Ofen besonders energiesparend und reduziert den Energieverbrauch um bis zu 20 %. Weitere Features sind die Innenbeleuchtung, ein integrierter Kaminöffner sowie ein Notausschalter für maximale Sicherheit.Fazit und Einsatzgebiete
Dieser Elektro Pizzaofen ist die perfekte Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität, Effizienz und Energieersparnis legen. Er eignet sich besonders für Pizzerien, die mehrere Pizzen gleichzeitig backen möchten. Durch seine robuste Konstruktion und praktischen Funktionen ist er ein zuverlässiger Partner im Profi-Alltag. Ideal für alle, die auf professionelle Pizzaöfen mit Top-Qualität setzen.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten.
- Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen: Temperatur alle 30 Minuten um 50 °C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
- Heizen Sie den Ofen 4 Stunden lang auf Höchsttemperatur mit geöffneter Tür.
Reinigung & Pflege
- Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
- Vermeiden Sie die Feuchtreinigung der Schamottsteine, da sonst Spannungsrisse entstehen können.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 917 mm |
|---|---|
| Tiefe | 884 mm |
| Höhe | 1.499 mm |
| Arbeitshöhe Untergestell | 849 mm |
Innenmaß
| Breite | 917 mm |
|---|---|
| Tiefe | 884 mm |
| Höhe | 1.499 mm |
Details
| Kammeranzahl | 2 Backkammern |
|---|---|
| Pizzen pro Kammer | 4 |
| Für Pizzen mit | Ø 30 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 10 kW |
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 121 kg |
| Nettogewicht | 110 kg |
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