• Made in Italy: Garantierte hohe Qualität und traditionelle Handwerkskunst für langlebige Leistung.
• Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Intuitive Steuerung ermöglicht schnelle und unkomplizierte Temperatureinstellungen.
• Ober- & Unterhitze getrennt voneinander einstellbar: Flexible Hitzeverteilung sorgt für perfekte Backergebnisse bei verschiedenen Pizzasorten.

Professioneller Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Der Elektro Pizzaofen ist ideal für den Einsatz in der Gastronomie und im Einzelhandel, insbesondere in Pizzerien und Imbissbetrieben. Er bietet Platz für 8 Pizzen mit 30 cm Durchmesser, was eine effiziente Zubereitung großer Mengen ermöglicht. Das Modell ist manuell bedienbar und wird inklusive eines stabilen Untergestells geliefert, was den Aufbau erleichtert und für eine praktische Arbeitshöhe sorgt.

Effiziente Technik und durchdachtes Design

Der Ofen ist mit einer hochwertigen Fiberglasisolierung ausgestattet, die für eine ausgezeichnete Wärmehaltung sorgt und den Energieverbrauch deutlich reduziert. Dadurch spart das Gerät bis zu 20 % Energie im Vergleich zu herkömmlichen Öfen. Ein großes Sichtfenster mit Doppelverglasung ermöglicht jederzeit die Kontrolle des Backvorgangs, während die integrierte Innenbeleuchtung die Sicht zusätzlich verbessert. Für die Sicherheit sorgt ein Notausschalter, der im Notfall schnell reagiert. Ein integrierter Kaminöffner unterstützt die optimale Luftzirkulation im Backraum.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Elektro Pizzaofen ist perfekt für professionelle Küchen, die Wert auf Energieeffizienz und Zuverlässigkeit legen. Er eignet sich hervorragend für Pizzerien, Gastronomiebetriebe und Catering-Unternehmen, die eine schnelle und gleichmäßige Pizza-Zubereitung benötigen. Dank der robusten Bauweise und der durchdachten Ausstattung ist er ein langlebiger Partner im hektischen Gastro-Alltag.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten.

1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen: Temperatur alle 30 Minuten um 50 °C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
3. Heizen Sie den Ofen 4 Stunden lang auf Höchsttemperatur mit geöffneter Tür.

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
• Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.