* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

Elektro Pizzaofen - 4+4x 30cm - Manuell - inkl. Untergestell

Art.-Nr. POE4430N#UGPOE430N
Max. Temperatur: 450 °C
1.343,99 € *
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Produktvorteile

  • Optimierte Isolierung: Die verbesserte Backkammerisolierung reduziert den Energieverbrauch um 20%. Das spart Kosten und schont die Umwelt.
  • Individuell einstellbare Ober- & Unterhitze: Ermöglicht präzise Kontrolle des Backvorgangs. So gelingt jede Pizza perfekt nach Wunsch.

Beschreibung

Allgemeine Produktbeschreibung

Der Elektro Pizzaofen ist ideal für die professionelle Gastronomie und Pizzerien. Er bietet Platz für 8 Pizzen mit 30 cm Durchmesser, was eine effiziente Zubereitung großer Mengen ermöglicht. Die manuelle Bedienung sorgt für einfache Handhabung und präzise Kontrolle. Dank der hochwertigen Isolierung bleibt die Temperatur konstant, selbst bei häufigem Öffnen der Backkammern.

Produktdetails

Mit einer Leistung von 10 kW arbeitet der Ofen kraftvoll und energiesparend. Die Ober- und Unterhitze garantiert eine gleichmäßige Backqualität. Die Temperatur kann bis zu 450 °C eingestellt werden, perfekt für authentische italienische Pizzen. Ausgestattet mit einem integrierten Kaminöffner, Innenbeleuchtung, Notausschalter und extra großem Sichtfenster, bietet der Ofen Komfort und Sicherheit. Der geringe Energieverbrauch spart bis zu 20 % Energie im Vergleich zu anderen Geräten.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Pizzaofen ist optimal für Gastronomie und Pizzerien, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Er überzeugt durch robuste Bauweise und energiesparende Technik. Ideal geeignet für den professionellen Einsatz, bei dem große Mengen Pizza schnell und gleichmäßig gebacken werden sollen. Ein unverzichtbares Gerät für alle, die auf Profiqualität setzen.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
  • ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten.
  1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
  2. Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen: Temperatur alle 30 Minuten um 50 °C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
  3. Heizen Sie den Ofen 4 Stunden lang auf Höchsttemperatur mit geöffneter Tür.

Reinigung & Pflege

  • Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
  • Vermeiden Sie die Feuchtreinigung der Schamottsteine, da sonst Spannungsrisse entstehen können.

Technische Daten

Abmessungen

Breite 1.010 mm
Tiefe 850 mm
Höhe 1.550 mm

Innenmaß

Breite 620 mm
Tiefe 610 mm
Höhe 140 mm

Details

Material Schamottstein, Edelstahl
Kammeranzahl 2 Backkammern
Pizzen pro Kammer 4
Für Pizzen mit Ø 30 cm

Backart

Heizart Ober- & Unterhitze
Temperatur bis 450 °C

Anschlusswerte

Betriebsart Elektro
Leistung 10 kW
Spannung 400 V
Frequenz 50 Hz
Phase(n) 3N/PE

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Teilweise Montiert
Bruttogewicht 169 kg
Nettogewicht 127,50 kg

Download / Explosionszeichnung

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