• Optimierte Isolierung der Backkammer: Dies reduziert den Energieverbrauch um 20 % im Vergleich zu Vorgängermodellen, was Kosten spart und umweltfreundlicher ist.
• Individuell einstellbare Ober- & Unterhitze: Ermöglicht präzise Temperaturkontrolle für perfekte Backergebnisse und mehr Flexibilität beim Backen.

Effizienter Elektro-Pizzaofen für die Gastronomie

Der Elektro Pizzaofen mit 4+4 x 25 cm Backflächen ist ideal für den professionellen Einsatz in Pizzerien und Gastronomiebetrieben. Er überzeugt durch seine robuste Bauweise und das mitgelieferte Untergestell, das eine stabile und ergonomische Arbeitshöhe garantiert. Dieser Ofen ist perfekt geeignet, um mehrere Pizzen gleichzeitig zuzubereiten und so den Service effizient zu gestalten.

Hochwertige Ausstattung und energiesparende Technik

Dank der wärmeisolierten Bauweise bleibt die Hitze optimal im Ofen, was zu einem geringen Energieverbrauch führt und bis zu 20% Energie im Vergleich zu anderen Geräten spart. Die konstante Temperatur wird auch bei häufigem Öffnen des Ofens zuverlässig gehalten. Ein extra großes Sichtfenster ermöglicht die einfache Kontrolle des Backvorgangs, während die Innenbeleuchtung für beste Sichtverhältnisse sorgt. Zusätzlich bietet der Ofen einen Notausschalter für maximale Sicherheit sowie einen integrierten Kaminöffner.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Elektro-Pizzaofen ist eine ausgezeichnete Wahl für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität, Energieeffizienz und Bedienkomfort legen. Er eignet sich ideal für Pizzerien, Imbissbetriebe und Restaurants, die schnell und zuverlässig mehrere Pizzen in professioneller Qualität backen möchten. Mit seiner durchdachten Ausstattung und dem energiesparenden Betrieb ist er ein unverzichtbares Gerät für den gastronomischen Alltag.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.

1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig.
2. Achten Sie darauf, dass Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen komplett entfernt wird.
3. Vor der ersten Benutzung den Ofen einbrennen.
4. Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50 °C bis zur Höchsttemperatur.
5. Heizen Sie den Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur.
6. Lassen Sie dabei die Tür geöffnet, um entstehende Dämpfe entweichen zu lassen.

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
• Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.