Elektro Pizzaofen - 4+4x 24cm - Manuell

Allgemeine Produktbeschreibung

Der Elektro Pizzaofen - 4+4x 24cm - Manuell ist ideal für die professionelle Gastronomie. Er eignet sich perfekt zum Backen von bis zu 8 Pizzen gleichzeitig, was eine effiziente Zubereitung ermöglicht. Die manuelle Bedienung garantiert eine einfache Handhabung und präzise Kontrolle des Backvorgangs. Dank der Elektro-Betriebsart ist der Ofen schnell einsatzbereit und liefert konstante Backergebnisse.

Produktdetails

Mit einer Leistung von 7,2 kW erreicht der Ofen Temperaturen bis zu 450 °C, ideal für authentische italienische Pizzen. Die Heizart mit Ober- & Unterhitze sorgt für gleichmäßiges Backen. Der Ofen ist wärmeisoliert und dadurch besonders energiesparend. Große Sichtfenster und eine Innenbeleuchtung ermöglichen die Kontrolle des Backvorgangs ohne Wärmeverlust. Zudem ist der Ofen stapelbar bis zu 2 Einheiten, was Platz spart.

Fazit und Einsatzbereiche

Dieser Pizzaofen ist optimal für Pizzerien, Gastronomiebetriebe und Catering-Unternehmen, die Wert auf hohe Backqualität und Effizienz legen. Er besticht durch seine robuste Bauweise und einfache Bedienung. Besonders geeignet ist er für das Backen von Pizzen mit bis zu 24 cm Durchmesser. Ein zuverlässiger Partner für professionelle Küchen, die auf Qualität und Energieeffizienz setzen.

• ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu anderen Großgeräten.
• ⚠️ Der Ofen sollte von einem Fachmann installiert werden.

1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Erhöhen Sie vor der ersten Benutzung alle 30 Minuten die Temperatur um 50 °C, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
3. Heizen Sie den Ofen bei Höchsttemperatur 4 Stunden lang, dabei die Tür offen lassen, um Rückstände entweichen zu lassen.