• Made in Italy: Garantiert hohe Qualität und traditionelles italienisches Handwerk.
• Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Ermöglicht eine intuitive und schnelle Einstellung, ideal für den täglichen Gebrauch.
• Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet präzise Temperaturkontrolle für perfekte Backergebnisse.

Effizienter Elektro-Pizzaofen für die Gastronomie

Der Elektro-Pizzaofen ist perfekt für den professionellen Einsatz in Restaurants und Pizzerien geeignet. Mit seiner Kapazität von 4+4 Pizzen à 24 cm ermöglicht er die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Pizzen und sorgt so für eine schnelle und effiziente Produktion. Das manuelle Bedienkonzept garantiert eine einfache Handhabung, die auch in hektischen Küchenumgebungen überzeugt.

Hochwertige Ausstattung und energiesparende Technik

Ausgestattet mit einer wärmeisolierten Bauweise, ist der Ofen besonders energieeffizient und hält die Wärme optimal im Innenraum. Die Innenbeleuchtung und das extra große Sichtfenster erlauben eine ständige Kontrolle des Backprozesses, ohne den Ofen öffnen zu müssen. Zudem ist der Ofen stapelbar bis zu 2 Einheiten, was eine platzsparende Aufstellung in der Profi-Küche ermöglicht.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Elektro-Pizzaofen ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität, Effizienz und Energieeinsparung legen. Er eignet sich besonders für Pizzerien, Imbisse und Catering-Unternehmen, die eine zuverlässige und leistungsstarke Backlösung benötigen. Dank seiner robusten Bauweise und der durchdachten Features ist er ein unverzichtbares Gerät für den professionellen Pizza- und Snackverkauf.

• ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu anderen Großgeräten.
• ⚠️ Der Ofen sollte von einem Fachmann installiert werden.

1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Erhöhen Sie vor der ersten Benutzung alle 30 Minuten die Temperatur um 50 °C, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
3. Heizen Sie den Ofen bei Höchsttemperatur 4 Stunden lang, dabei die Tür offen lassen, um Rückstände entweichen zu lassen.

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
• Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.