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Elektro Nudelkocher mit Wasserhahn - 26 Liter - 6 kW - inkl. Unterbau mit 1 Tür
Standgerät - 700 Tief
Art.-Nr. ENK474S#GK466T
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 844,89 €
Elektro Nudelkocher mit Wasserhahn - 26 Liter - 6 kW - inkl. Unterbau mit 1 Tür
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Standgerät - 700 Tief
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Zubehör (8)
Produktvorteile
- Konstante Temperatur: Verhindert das Abkühlen des Wassers beim Hinzufügen der Nudeln, was eine perfekte Al dente-Konsistenz gewährleistet.
- Zwei unterschiedlich große Abtropfgitter: Ermöglichen flexible Anpassung an verschiedene Portionsgrößen für optimale Handhabung.
Beschreibung
- Optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung
- Mit Betriebskontrollleuchte und Wasserhahn
- Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI-304
- Mit geschlossenem Unterbau
- Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: "Mario 700"
Effizienter Elektro Nudelkocher für die Gastronomie
Der Elektro Nudelkocher mit 26 Liter Fassungsvermögen und einer Leistung von 6 kW ist perfekt für den professionellen Küchenbetrieb geeignet. Sein hochwertiger Edelstahlkorpus AISI-304 sorgt für Langlebigkeit und einfache Reinigung. Die optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung garantiert ein perfektes Kochergebnis bei jeder Anwendung. Der integrierte Wasserhahn rechts erleichtert das Ablassen von Wasser direkt aus dem Gerät. Die betriebskontrollleuchte zeigt zuverlässig den Betriebszustand an, was die Handhabung sicherer macht.Vielseitigkeit und Komfort im professionellen Einsatz
Das Standgerät ist mit höhenverstellbaren Edelstahlfüßen ausgestattet, die eine flexible Anpassung an die Arbeitsfläche ermöglichen. Der geschlossene Unterbau mit einer Tür bietet zusätzlichen Stauraum und sorgt für eine ordentliche Optik in der Küche. Die Temperatur ist regulierbar, was eine präzise Steuerung des Kochvorgangs erlaubt. Zudem ist der Nudelkocher kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie "Mario 700", wodurch sich individuelle Küchenlösungen realisieren lassen. Dieses Gerät ist ideal für Gastronomiebetriebe, die auf Qualität und Effizienz setzen.Installation & Bedienung
- ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Drehstromanschluss von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
- ⚠️ Schalten Sie das Gerät nicht ein, wenn sich kein Wasser im Becken befindet! Die Heizelemente brennen sonst innerhalb von Sekunden durch
- Füllen Sie die Becken bis zur markierten maximalen Fülllinie mit Wasser, bevor Sie den Hauptschalter betätigen.
- Es empfiehlt sich, das Gerät vor dem ersten echten Kocheinsatz einmal komplett mit Wasser aufzuheizen und dieses Wasser danach wegzuschütten.
Reinigung & Pflege
Täglicher Wasserwechsel:
- Wasser nach Betrieb komplett ablassen, da saure Stärkereste den Edelstahl angreifen.
- Kalkschichten regelmäßig mit Entkalker entfernen und danach gründlich mit klarem Wasser nachspülen
- Nur milde Reinigungsmittel und weiche Schwämme nutzen; keine Stahlwolle.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 400 mm |
|---|---|
| Tiefe | 700 mm |
| Höhe | 1.007 mm |
Beckenmaß
| Breite | 311 mm |
|---|---|
| Tiefe | 480 mm |
Abmessungen Untergestell
| Breite | 400 mm |
|---|---|
| Tiefe | 620 mm |
| Höhe | 587 mm |
Details
| Farbe | Schwarz |
|---|---|
| Anzahl Becken | 1 |
| Anzahl Tür(en) | 1 |
| Fassungsvermögen | 26 l |
| Temperatur | 30 °C bis 110 °C |
| Wasseranschluss | 1/2" |
| Wasserablauf | 3/4" |
Anschlusswerte
| Anschluss | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 6 kW |
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Gewicht | 36 kg |
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