Elektro Nudelkocher mit Wasserhahn - 18 Liter - 4,5 kW
Tischgerät - 600 Tief
Art.-Nr. ENK464
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 529,54 €
Elektro Nudelkocher mit Wasserhahn - 18 Liter - 4,5 kW
Art.-Nr. ENK464
Tischgerät - 600 Tief
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Zubehör (9)
Produktvorteile
- Konstante Temperatur: Das Wasser kühlt beim Hinzugeben der Nudeln nicht ab, was eine perfekte Al dente-Konsistenz gewährleistet.
- Flexible Abtropfgitter: Zwei unterschiedlich große Abtropfgitter ermöglichen die Anpassung an verschiedene Portionsgrößen.
Beschreibung
- Optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung
- Mit Betriebskontrollleuchte und Wasserhahn
- Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI-304
- Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: "Mario 600"
Effizienter Elektro Nudelkocher für die Gastronomie
Der Elektro Nudelkocher mit 18 Liter Fassungsvermögen bietet eine leistungsstarke Heizleistung von 4,5 kW, die für eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung sorgt. Sein hochwertiger Edelstahlkorpus AISI-304 garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung. Die integrierte Betriebskontrollleuchte signalisiert den Betriebszustand, während der praktische Wasserhahn für komfortables Ablassen von Wasser sorgt. Dieses Tischgerät ist ideal für den professionellen Einsatz in Küchen mit hohem Arbeitsaufkommen.Vielseitige Anwendung und einfache Handhabung
Dank der regulierbaren Temperatur lässt sich der Nudelkocher optimal an verschiedene Kochanforderungen anpassen. Die abgerundeten Ecken erleichtern die Reinigung und erhöhen die Sicherheit im Arbeitsbereich. Zudem ist das Gerät kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie "Mario 600", was flexible Küchenausstattungen ermöglicht. Perfekt geeignet für Restaurants, Kantinen und Catering-Services, die Wert auf Effizienz und Qualität legen.Installation & Bedienung
- ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Drehstromanschluss von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
- ⚠️ Schalten Sie das Gerät nicht ein, wenn sich kein Wasser im Becken befindet! Die Heizelemente brennen sonst innerhalb von Sekunden durch
- Füllen Sie die Becken bis zur markierten maximalen Fülllinie mit Wasser, bevor Sie den Hauptschalter betätigen.
- Es empfiehlt sich, das Gerät vor dem ersten echten Kocheinsatz einmal komplett mit Wasser aufzuheizen und dieses Wasser danach wegzuschütten.
Reinigung & Pflege
Täglicher Wasserwechsel:
- Wasser nach Betrieb komplett ablassen, da saure Stärkereste den Edelstahl angreifen.
- Nur milde Reinigungsmittel und weiche Schwämme nutzen; keine Stahlwolle.
- Kalkschichten regelmäßig mit Entkalker entfernen und danach gründlich mit klarem Wasser nachspülen
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 400 mm |
|---|---|
| Tiefe | 600 mm |
| Höhe | 420 mm |
Beckenmaß
| Breite | 311 mm |
|---|---|
| Tiefe | 355 mm |
Details
| Farbe | Edelstahl |
|---|---|
| Fassungsvermögen | 18 l |
| Temperatur | 30 °C bis 110 °C |
| Wasseranschluss | 1/2" |
| Wasserablauf | 3/4" |
Anschlusswerte
| Anschluss | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 4,50 kW |
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Gewicht | 17 kg |
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- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
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