Elektro Nudelkocher - 8 + 8 Liter - 6,5 kW - mit Ablasshahn - inkl. 8 Körbe
Mobiles Tischgerät
Art.-Nr. ENH8+8
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 260,60 €
Elektro Nudelkocher - 8 + 8 Liter - 6,5 kW - mit Ablasshahn - inkl. 8 Körbe
Art.-Nr. ENH8+8
Mobiles Tischgerät
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Zubehör (1)
Produktvorteile
- Konstante Temperatur: Kein Abkühlen des Wassers bei Zugabe der Nudeln sorgt für eine perfekte Al dente-Konsistenz.
- Geteilte Körbe: Ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Nudelsorten mit unterschiedlichen Kochzeiten im selben Becken.
Beschreibung
- Mobiles Tischgerät
- Mit Ablasshahn und Betriebskontrollleuchte
- Gehäuse und Korb aus Edelstahl AISI 304
Effizienter Elektro Nudelkocher für den Profi-Einsatz
Der Elektro Nudelkocher überzeugt durch seine leistungsstarke 6,5 kW Heizleistung, die für eine schnelle und gleichmäßige Erhitzung sorgt. Das Gerät ist als mobiles Tischgerät konzipiert und bietet mit seinem automatischen Thermostat, das bei 125°C abschaltet, eine sichere Überhitzungsschutzfunktion. Die Temperatur ist individuell regulierbar, was eine präzise Anpassung an verschiedene Kochanforderungen ermöglicht. Das gehäuse- und korbmaterial aus robustem Edelstahl AISI 304 garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung.Vielseitige Anwendung und komfortable Handhabung
Mit dem integrierten Ablasshahn und der Betriebskontrollleuchte ist die Bedienung besonders komfortabel und sicher. Die optimale Wärmeverteilung sorgt für perfekte Kochergebnisse, ideal für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen. Die mitgelieferten 8 Körbe erweitern die Funktionalität und ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Portionen. Dieses Gerät ist perfekt geeignet für alle, die Wert auf Effizienz und Qualität beim Nudelkochen legen.Installation & Bedienung
- Schalten Sie das Gerät nicht ein, wenn sich kein Wasser im Becken befindet! Die Heizelemente brennen sonst innerhalb von Sekunden durch.
- Es empfiehlt sich, das Gerät vor dem ersten echten Kocheinsatz einmal komplett mit Wasser aufzuheizen und dieses Wasser danach wegzuschütten.
Reinigung & Pflege
Täglicher Wasserwechsel:
- Wasser nach Betrieb komplett ablassen, da saure Stärkereste den Edelstahl angreifen.
- Kalkschichten regelmäßig mit Entkalker entfernen und danach gründlich mit klarem Wasser nachspülen
- Nur milde Reinigungsmittel und weiche Schwämme nutzen; keine Stahlwolle.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 726 mm |
|---|---|
| Tiefe | 559 mm |
| Höhe | 401 mm |
Korbmaß
| Breite | 108 mm |
|---|---|
| Tiefe | 120 mm |
Details
| Max. Füllmenge | 8 l + 8 l |
|---|---|
| Temperatur bis | 110 °C |
| Überhitzungsschutz | bei max. 125 °C |
| Wasseranschluss | 3/4" |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 6,50 kW |
| Spannung | 2x230V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Paket |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 16,70 kg |
| Nettogewicht | 13,65 kg |
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