Elektro Fritteuse - 8 Liter - 3,25 kW - mit Ablasshahn

Mobiles Tischgerät
Art.-Nr. EFMH8
  • Elektro Fritteuse - 8 Liter - 3,25 kW - mit Ablasshahn
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* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

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Produktvorteile

  • Ölbecken aus einem Teil gepresst: Dies sorgt für eine nahtlose Formgebung, die die Reinigung erheblich erleichtert.

Beschreibung

  • Manuelle Temperaturregelung
  • 1 tiefgezogenes Frittierbecken mit Ablasshahn
  • Aus rostfreiem Edelstahl

Leistungsstarke Elektro Fritteuse für professionelle Küchen

Diese Elektro Fritteuse bietet mit 8 Liter Fassungsvermögen ausreichend Platz für große Portionen, ideal für den Gastronomiebetrieb. Mit einer Leistung von 3,25 kW sorgt sie für eine schnelle und effiziente Erhitzung des Frittieröls, was eine gleichmäßige und optimale Wärmeverteilung gewährleistet. Das Gerät besteht aus rostfreiem Edelstahl, was für Langlebigkeit und einfache Reinigung sorgt. Die manuelle Temperaturregelung ermöglicht eine präzise Einstellung der Frittierhitze für verschiedene Speisen.

Praktische Handhabung und vielseitiger Einsatz

Das tiefgezogene Frittierbecken mit Ablasshahn erleichtert das Entleeren und Reinigen des Öls erheblich, was den Arbeitsprozess in der Küche deutlich vereinfacht. Der abnehmbare Deckel schützt das Öl vor Verunreinigungen und sorgt für Sicherheit während des Betriebs. Diese Fritteuse ist perfekt geeignet für den professionellen Einsatz in Restaurants, Imbissen oder Cateringbetrieben, die Wert auf zuverlässige und robuste Küchengeräte legen.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Drehstromanschluss von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
  • ⚠️ Die Nutzung einer Abluftanlage wird empfohlen, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen
  • ⚠️ Das Gerät muss absolut waagerecht stehen und darf nicht direkt neben einem Spülbecken oder einer Wasserquelle platziert werden
  • Immer auf die richtige Füllmenge beim Öl achten (Min/Max)
  • Das Gerät darf nicht ohne Öl im Becken betrieben werden, da die Heizelemente sonst innerhalb kürzester Zeit durchbrennen.
  • Schütteln Sie überschüssiges Eis von Tiefkühlware ab, da Wasser zu starkem Spritzen führt und das Öl schneller verderben lässt.

Reinigung & Pflege

Täglich:

  • Nach dem Service das Öl durch ein Sieb oder einen Filter in einen Behälter ablassen, um Frittierreste zu entfernen.
  • Danach das Becken auswischen und das saubere Öl wieder einfüllen.
  • Gehäuse täglich mit einem geeigneten Fettlöser und einem feuchten Tuch abwischen.
  • Keine Scheuerschwämme oder kratzenden Bürsten verwenden.

Bei Ölwechsel:

  • Altes Öl komplett entsorgen, das Becken mit Wasser und einem speziellen Fritteusenreiniger füllen und kurz aufkochen lassen.
  • Nach dem Auskochen das Wasser ablassen und das Becken mehrfach mit klarem Wasser ausspülen.
  • Bevor neues Öl eingefüllt wird, muss das Becken absolut trocken sein.

Technische Daten

Abmessungen

Breite 295 mm
Tiefe 638 mm
Höhe 427 mm

Details

Fassungsvermögen 8 l

Anschlusswerte

Spannung 230V
Leistung 3,25 kW
Phase(n) 1N/PE
Frequenz 50 Hz

Lieferung

Lieferzustand Montiert
Versandart Paket
Gewicht 8,30 kg

Download / Explosionszeichnung

Sicherheits- & Entsorgungshinweise

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