Elektro Fritteuse - 22 Liter - 22 kW

Standgerät - 900 Tief

Art.-Nr. EFB499P-22

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

2.116,99 € ^*

UVP 4.398,99 €

Sofort lieferbar: 2 - 4 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 2.519,22 €

Elektro Fritteuse - 22 Liter - 22 kW

Art.-Nr. EFB499P-22

Standgerät - 900 Tief

2.116,99 € ^*

UVP 4.398,99 €

Sofort lieferbar: 2 - 4 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 2.519,22 €

Zubehör (4)

Ersatzteile (9)

Produktvorteile

Made in Italy: Steht für hochwertige Verarbeitung und traditionelles italienisches Qualitätsdesign.
Heizelemente und Elektronik aus deutscher Herstellung: Garantiert zuverlässige Technik und lange Lebensdauer.

Beschreibung

Klappbare Heizkörper
Kamin mit Spritzschutzfunktion
Becken aus einem Stück formgestanzt
Heizelement aus Incoloy-Stahl
Mit geschlossenem Unterbau

Leistungsstarke Elektro Fritteuse für den Profi-Einsatz

Die Elektro Fritteuse mit 22 Liter Fassungsvermögen und einer Leistung von 22 kW ist optimal für den professionellen Gebrauch. Dank des Beckens aus einem Stück, formgestanzt, ist die Reinigung besonders einfach und hygienisch. Der Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI-304 sorgt für Langlebigkeit und eine glatte Oberfläche, die die Pflege erleichtert. Das Heizelement aus Incoloy-Stahl garantiert eine effiziente und gleichmäßige Wärmeverteilung, während der Kamin mit Spritzschutzfunktion für mehr Sicherheit beim Frittieren sorgt.

Effizienz und Sicherheit im gewerblichen Bereich

Diese Fritteuse besticht durch geringen Energieverbrauch und umweltfreundlichen Betrieb, was sie besonders wirtschaftlich macht. Ausgestattet mit klappbaren Heizkörpern und einem Schutzgitter im Behälter bietet sie hohen Bedienkomfort und Sicherheit. Die höhenverstellbaren Edelstahlfüße ermöglichen eine flexible Anpassung an jede Arbeitsfläche. Mit Betriebskontrollleuchte und Thermostat ist eine präzise Temperaturkontrolle gewährleistet, ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.

Installation & Bedienung

⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Drehstromanschluss von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
⚠️ Die Nutzung einer Abluftanlage wird empfohlen, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen
⚠️ Das Gerät muss absolut waagerecht stehen und darf nicht direkt neben einem Spülbecken oder einer Wasserquelle platziert werden
Immer auf die richtige Füllmenge beim Öl achten (Min/Max)
Das Gerät darf nicht ohne Öl im Becken betrieben werden, da die Heizelemente sonst innerhalb kürzester Zeit durchbrennen.
Schütteln Sie überschüssiges Eis von Tiefkühlware ab, da Wasser zu starkem Spritzen führt und das Öl schneller verderben lässt.

Reinigung & Pflege

Täglich:

Nach dem Service das Öl durch ein Sieb oder einen Filter in einen Behälter ablassen, um Frittierreste zu entfernen. Danach das Becken auswischen und das saubere Öl wieder einfüllen.
Gehäuse täglich mit einem geeigneten Fettlöser und einem feuchten Tuch abwischen. Keine Scheuerschwämme oder kratzenden Bürsten verwenden.

Bei Ölwechsel:

Altes Öl komplett entsorgen, das Becken mit Wasser und einem speziellen Fritteusenreiniger füllen und kurz aufkochen lassen.
Nach dem Auskochen das Wasser ablassen und das Becken mehrfach mit klarem Wasser ausspülen.
Bevor neues Öl eingefüllt wird, muss das Becken absolut trocken sein.

Technische Daten

Abmessungen