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Elektro Einbau Wassergrill - 8,75 kW

Einbaugerät
Art.-Nr. EEW874M
  • Elektro Einbau Wassergrill - 8,75 kW
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* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

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Zubehör (1)

Produktvorteile

  • Nahtlose Systemintegration: Ermöglicht eine flächenbündige Montage in Arbeitsplatten für ein harmonisches und platzsparendes Design.
  • Hygienische Bauweise: Präzise lasergeschnittene 90°-Seitenkanten verhindern Schmutznischen und erleichtern die Reinigung.

Beschreibung

  • V-förmige, abnehmbare Kochfläche
  • Integrierte Wasserschublade
  • LED-Betriebsleuchte

Effizienter Elektro Einbau Wassergrill für professionelle Nutzung

Der Elektro Einbau Wassergrill mit 8,75 kW Leistung überzeugt durch seine V-förmige Kochfläche, die das Tropfen von Öl auf die Heizelemente verhindert und so die Sicherheit und Sauberkeit erhöht. Die abnehmbare Kochfläche ermöglicht eine unkomplizierte Reinigung, was den Grill ideal für den täglichen Einsatz macht. Die integrierte Wasserschublade schützt das Grillgut vor dem Austrocknen und sorgt für ein besonders saftiges Ergebnis. Eine LED-Betriebsleuchte zeigt jederzeit den Betriebszustand an und erleichtert die Handhabung.

Vielseitige Anwendung und einfache Bedienung für Gastronomie und Catering

Die Temperatur lässt sich über den Drehregler in der Frontblende stufenlos einstellen, was eine präzise Kontrolle beim Grillen ermöglicht. Der robuste Korpus aus hochwertigem Edelstahl garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung. Die einteilige, pressgeformte Deckplatte mit abgerundeten Ecken sowie die lasergeschnittenen, 90° abgewinkelten Seitenkanten verhindern Schmutzansammlungen und erleichtern die Wartung. Dieser Wassergrill ist perfekt geeignet für den professionellen Einsatz in der Gastronomie, wo Hygiene, Effizienz und Qualität höchste Priorität haben.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Drehstromanschluss von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
  • ⚠️ Die Nutzung einer Abluftanlage wird empfohlen, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen
  • Nicht ohne Wasser betreiben! Wenn die Wanne trockenläuft, verbrennt das Fett auf dem heißen Edelstahl.
  • Lassen Sie das Gerät ausreichend vorheizen, damit die Grillroste die nötige Hitze für das Branding aufbauen, bevor das erste Fleisch aufgelegt wird.

Reinigung & Pflege

  • Wasser-Fett-Gemisch täglich nach dem Service (abgekühlt) ablassen.
  • Grobes Fett vor dem Ablassen abschöpfen, um Verstopfungen der Rohre zu vermeiden.
  • Roste heiß abbürsten, um Rückstände effektiv zu entfernen.
  • Edelstahl-Wanne mit Fettlöser und weichem Schwamm reinigen, dabei keine Kratzer verursachen.

Technische Daten

Abmessungen

Breite 800 mm
Tiefe 765 mm
Höhe 420 mm

Details

Grilloberfläche Gerillt
Temperatur 60 °C bis 350 °C

Anschlusswerte

Betriebsart Elektro
Leistung 8,75 kW
Spannung 400V
Phase(n) 3N/PE
Frequenz 50 Hz

Lieferung

Versandart Spedition
Bruttogewicht 52,50 kg
Nettogewicht 36,50 kg
TUV
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  • Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
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