Elektro Doppelfritteuse - 5+5 Liter - 7,5 kW
Mobiles Tischgerät
Art.-Nr. EFE5+5
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 453,38 €
Elektro Doppelfritteuse - 5+5 Liter - 7,5 kW
Art.-Nr. EFE5+5
Mobiles Tischgerät
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Zubehör (4)
Beschreibung
- Manuelle Temperaturregelung
- Komplett aus hochwertigem Edelstahl
Leistungsstarke Elektro Doppelfritteuse für professionelle Küchen
Die Elektro Doppelfritteuse bietet mit einer Kapazität von 5+5 Litern ausreichend Platz für die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Speisen. Ausgestattet mit einer manuellen Temperaturregelung ermöglicht sie eine präzise Steuerung der Frittierhitze, was für perfekte Ergebnisse sorgt. Das gesamte Gerät besteht aus hochwertigem Edelstahl, der Robustheit und Langlebigkeit garantiert. Die optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt für eine konstante Garqualität und reduziert Energieverluste.Vielseitige Einsatzmöglichkeiten und einfache Handhabung
Als mobiles Tischgerät ist die Fritteuse flexibel einsetzbar und eignet sich ideal für den Einsatz in gastronomischen Betrieben, Imbissen oder Catering-Services. Die manuelle Thermostatsteuerung erlaubt eine einfache Bedienung und Anpassung an verschiedene Frittiergüter. Dank der hochwertigen Materialien ist die Reinigung unkompliziert und hygienisch. Dieses Gerät verbindet Effizienz mit Bedienkomfort und ist perfekt für professionelle Anwender, die Wert auf Qualität und Zuverlässigkeit legen.Installation & Bedienung
- ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Drehstromanschluss von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
- ⚠️ Die Nutzung einer Abluftanlage wird empfohlen, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen
- ⚠️ Das Gerät muss absolut waagerecht stehen und darf nicht direkt neben einem Spülbecken oder einer Wasserquelle platziert werden
- Immer auf die richtige Füllmenge beim Öl achten (Min/Max)
- Das Gerät darf nicht ohne Öl im Becken betrieben werden, da die Heizelemente sonst innerhalb kürzester Zeit durchbrennen.
- Schütteln Sie überschüssiges Eis von Tiefkühlware ab, da Wasser zu starkem Spritzen führt und das Öl schneller verderben lässt.
Reinigung & Pflege
Täglich:
- Nach dem Service das Öl durch ein Sieb oder einen Filter in einen Behälter ablassen, um Frittierreste zu entfernen. Danach das Becken auswischen und das saubere Öl wieder einfüllen.
- Gehäuse täglich mit einem geeigneten Fettlöser und einem feuchten Tuch abwischen. Keine Scheuerschwämme oder kratzenden Bürsten verwenden.
Bei Ölwechsel:
- Altes Öl komplett entsorgen, das Becken mit Wasser und einem speziellen Fritteusenreiniger füllen und kurz aufkochen lassen.
- Nach dem Auskochen das Wasser ablassen und das Becken mehrfach mit klarem Wasser ausspülen.
- Bevor neues Öl eingefüllt wird, muss das Becken absolut trocken sein.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 790 mm |
|---|---|
| Tiefe | 640 mm |
| Höhe | 265 mm |
Details
| Fassungsvermögen | 5 l + 5 l |
|---|
Anschlusswerte
| Leistung | 7,50 kW |
|---|---|
| Spannung | 230V |
| Phase(n) | 1N/PE-3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Lieferzustand | Montiert |
|---|---|
| Versandart | Paket |
| Gewicht | 15,50 kg |
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