* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

Elektro Doppelfritteuse - 10+10 Liter - 18 kW - inkl. Unterbau mit 2 Türen

Art.-Nr. EFK873H-10+10ND#GK866T
Standgerät - 700 Tief
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Zubehör

Beschreibung

Hinweis

  • Gerät wird ohne Stecker ausgeliefert!

Ausführung

  • Schwarze Front
  • Hochwertige Elektro Fritteuse
  • Kapazität: max. 10 + 10 Liter
  • Hervorragend für den professionellen Einsatz
  • Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: Mario 700
  • Höchster Standard in der Verarbeitung
  • Glatte Oberfläche
  • Schutzgitter im Behälter
  • Frontaler Ölabfluss mit Sicherung
  • Kamin mit Spritzschutzfunktion
  • Drehheizkörper
  • An-/Ausschalter
  • Betriebskontrollleuchte
  • Thermostat
  • Grundboden
  • Optisch ansprechend durch edle Färbung des Materials
  • Abgerundete Ecken
  • 4 seitig geschlossen
  • Optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung
  • Einfache Handhabung

Qualität

  • Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
  • Frontblende aus schwarzoxidiertem Edelstahl AISI 304
  • Schwarze Färbung durch oxidierte Nickelatome
  • Material ist wischfest und verträglich gegen alkalische Lösungen (z.B. kalkhaltiges Wasser)
  • Wanne aus Edelstahl
  • Abgerundete Innenecken
  • Edelstahl-Stellfüße (bis zu 50 mm in der Höhe einstellbar)

Anschluss

  • Leistung: 28,50 kW
  • Elektrischer Anschluss: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Maße

  • Außenmaß B x T x H: 800 mm x 700 mm x 1.000 mm
  • Beckenmaß B x T x H: 225 mm x 365 mm x 200 mm

Lieferumfang

  • Körbe im Lieferumfang enthalten
  • 2 x Deckel
  • Doppel-Tür

Richtlinien

  • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
  • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
  • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Technische Daten

Abmessungen

Breite 800 mm
Tiefe 700 mm
Höhe 1.000 mm

Beckenmaß

Breite 225 mm
Tiefe 365 mm
Höhe 200 mm

Details

Farbe der Blende Hochglanz-Schwarz
Material der Blende Schwarzoxidiertes Edelstahl
Max. Temperatur 190 °C
Max. Füllmenge max. 10 + 10 Liter
Durchschnittliche Frittierdauer 4 '
Geschätze maximale Menge pro Stunde max. 10 + 10 Liter

Anschlusswerte

Betriebsart Elektro
Leistung 28,50 kW
Leistung je Frittierbecken 9 kW
Spannung 400V
Phase(n) 3N/PE
Frequenz 50 Hz

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Gewicht 90 kg

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