Bäckerei-Teigknetmaschine - 65 Liter / 60 kg - 2 Geschwindigkeiten - speziell für Brotteig
Art.-Nr. TKMBZ60400 Volt
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Zubehör (5)
Beschreibung
Hinweise
- Bitte beachten Sie, dass sich während des Knetvorgangs der Kessel immer in Pfeilrichtung drehen muss. Sollte sich der Kessel entgegen der Pfeilrichtung drehen, muss die Belegung der Phasen von einem Fachmann geprüft werden
- Die Installation der Geräte muss durch einen Fachmann erfolgen
- Installationshinweise finden Sie am Gerät
Ausführung
- Made in Italy - Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung
- Speziell gefertigt für hohe Gastronomieansprüche
- 2 Geschwindigkeitsstufe(n)
- Fassungsvermögen: 65 l
- Ein / Aus Schalter
- Einfache Bedienung
Qualität
- Aus hochwertigem Edelstahl
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 700 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.200 mm |
| Höhe | 1.400 mm |
Kesselmaß
| Durchmesser | 630 mm |
|---|---|
| Höhe | 230 mm |
Details
| Gerätetyp | Teigknetmaschine |
|---|---|
| Behälterkapazität | 65 l |
| Fassungsvermögen | 60 kg |
| Mehlkapazität | 38 |
Anschlusswerte
| Leistung | 2 kW |
|---|---|
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N~/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 280 kg |
| Nettogewicht | 260 kg |
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
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